Моркови палачинки със сирене Конте за 4 души - рецепти на масата
Съставки
- 500 г моркови
- 2 глави лук
- 20 г стафиди
- 3 яйца
- 30 cl течен крем
- 90 г брашно
- 120 г настърган окръг
- 4 супени лъжици зехтин
- магданоз
- сол
- пипер
Подготовка
Подуйте стафидите в купа с вряща вода.
Обелете морковите, след това ги намачкайте с вилица. Парете 20 минути.
Обелете нарязания лук. Задушете ги в масло.
Изплакнете гроздето и го подсушете с хартиени кърпи.