Морковен ориз от пъстра семейна кухня; Цветна семейна кухня

семейна

Моркови оризови съставки:

1 морков
1/2 чаша ориз
масло
Зеленчуков бульон удвоява количеството като ориз

За да прецизирате сварения морковен ориз - добавете преди сервиране
Печени слънчогледови семки
Пармезан
Билки

Гответе настърганите моркови и ориз в зеленчуковия бульон за около 20 минути.

До края на времето за готвене водата трябва да бъде доста усвоена от ориза.

Картината показва пълнозърнест ориз, разбира се работи добре с всеки друг ориз.

Вижте също под диетичните рецепти и детските рецепти модификациите.

Ето обикновената стандартна версия за цялото семейство.

Билките не са задължителни и също могат да се добавят много фино.

На бебета и малки деца се дава супена лъжица рапично масло или парче (10 г) добро масло. Възрастните могат и без него.

Оризът от моркови „гол“ има малко калории - твърде малко, за да се брои като храна за растящите деца.

Ето подобрената версия.

Печени слънчогледови семки (алтернативно биха могли и тиквени семки или ядки кашу), фин пармезан и билки на вкус.

Деца от около 3-годишна възраст могат да дъвчат добре печени ядки и рискът от поглъщане (грешно гърло) вече не е толкова висок.

Желая ви добър глад!

Това е рецепта от първата ми кулинарна книга „Kunterbunte Familienküche”. Подходящ е от ранна детска възраст - без подправки и семена. Бързо приготвени, евтини и подходящи както като вегетарианско ястие, така и като добавка към месо.