Морковен картоф, гратен
05 септември 2018 г.
За по-оригинални вкусове и за промяна на вашата рутина на готвене, ви каним да откриете картофения и морковения гратен тук. Сукулентен, това е много популярно ястие, което ще бъде идеално за зимния сезон по-специално.
- 400 г моркови
- 400 г картофи
- 2 яйца
- 2 глави лук
- 8 cl заквасена сметана
- копче масло
- 40 g настърган Gruyere
- индийско орехче
- Сол пипер
Време за готвене: 1 час
Започнете, като обелите морковите си, както и картофите си и потопете всичко във вряща вода, която сте отделили време за осоляване. Оставете го да се готви за около 40 минути.
Отцедете всичко и нарежете на парчета. След това използвайте картофомашина, за да смачкате всичко.