Морков супа с; портокал (лесна рецепта;)
Търсите лесна за приготвяне и нестандартна идея за супа? Предлагам ви да откриете моята рецепта от моркова супа с портокал и джинджифил. Рецепта, която затопля и ви носи много хубави неща !
Рецепта: Морков портокалова супа
Трудност: начинаещ⭐
Време за приготвяне: изключително бързо⭐ (Подготовка: 5 минути/Готвене: 20 минути)
Цена на рецептата: евтина⭐
Съставки (за 2 човека):
- Моркови (4 моркова, или 400 г);
- Портокал (1 портокал или 110 g);
- Вода (1 литър)
- Джинджифил (1 см);
- Кимион на прах (голяма щипка);
- Сол пипер.
Подготовка:
- Обелете морковите и ги нарежете на филийки.
- В тенджера кипнете водата, след което добавете морковите. Варете на умерен огън за около 20 минути (докато морковите омекнат).
- Междувременно извлечете портокаловия сок и оставете настрана.
- Когато морковите са сварени, добавете портокаловия сок, ситно нарязаното парче джинджифил в тигана и подправете с кимион, сол и черен пипер.
- Смесете всичко (без да хвърляте водата за готвене).
- Коригирайте подправката, ако е необходимо, след това сервирайте горещо.