Морков кроасан - или ориз Mung Bean - истински шафран

Кишари - смес от ориз и олющен боб с подправки - е основно ястие в аюрведичното лечебно хранене и индийската кухня. Така че заедно е много балансирана храна и чудесен източник на протеини. Това означава, че докато тялото ни обикновено може да абсорбира 30% от съдържанието на протеини в месото, 70% от този състав. Това е перфектна храна, която е лесно смилаема, повишава жизнеността и устойчивостта на тялото.
Идеален за моно диети и почистващи процедури.
Морковите също пречистват тялото ни от токсини много добре. Има положителен ефект върху дихателната, храносмилателната и отделителната системи. Той е алкален, антиоксидант и най-богатият източник на бета каротин.
Красив ярко оранжев цвят се откроява във всяко ястие.

кроасан

За 4-5 порции
1 чаша обелен боб мунг
1 чаша ориз басмати
120 грама моркови, нарязани на малки пашкули
1 супена лъжица нарязан джинджифил