Морков крем торта със сирене - Elainey
Лесна за приготвяне рецепта за кремообразно сирене от моркови. Морковната торта е нежна, вкусна, перфектен десерт за този сезон. Използваните аромати са канела и ванилия.
Хранителните свойства на морковите се запазват, което всъщност е изключение от правилото, което казва, че чрез варене зеленчуците губят витамините си. Морковите, дори в сладкишите, могат да бъдат важен източник на хранителни вещества: витамин А, витамин В6, калий, магнезий и фолиева киселина.
Рецептата за торта с моркови е взета от largerbolderbaking.com
съставки
Морков торта отгоре
- 2 чаши (400 г) захар
- 4 яйца
- 1,5 чаши (400 мл) слънчогледово масло
- 2 ¾ чаши (400 g) брашно
- 3 чаени лъжички бакпулвер
- 1 супена лъжица канела
- 400 г моркови (ситно нарязани)
- 125 г стафиди
- 4 чаши (600g) пудра захар, пресята
Крем за морковена торта
- 480 г крема сирене при стайна температура
- 120 г масло, при стайна температура
- 1 супена лъжица ванилова есенция
Инструкции
- Смесете захарта, яйцата и олиото, докато се получи паста.
- Добавете предварително смесеното брашно, бакпулвера и канелата и разбъркайте леко.
- Добавете настърганите моркови и стафиди и разбъркайте добре.
- Намажете тавата, в която ще печете отгоре.
- Изсипете сместа в тавата и поставете тавата във фурната при 170 ° C. Оставете за 70-80 минути.
- Оставете да се охлади в тигана за 10 минути.
- В голяма купа смесете сиренето, докато стане кремообразно. След това бавно добавете пудрата захар и ванилията, докато сметаната стане гладка и кремообразна. Охладете в хладилника.
- Когато плотът се охлади, разрежете го хоризонтално на 4 парчета и сложете крема.