Морков и лимон Dip; Печен чесън Coup de Pouce
Автор: Coup de Pouce
Тази рецепта също е част от файловете:
Тайната на това потапяне с уникален вкус: печени моркови, заедно с чесън, които му придават наистина неустоима богата и сладка нотка. Сервирайте с препечени клинове от пита (или други плоски питки).
Можете да приготвите потапянето предварително и да го поставите в херметически затворен съд. Той ще остане за една нощ в хладилника.
Съставки
- 10 моркова, обелени и нарязани на 1/2-инчови (1 см) дебели пръчки
- 4 скилидки чесън, обелени
- 2 супени лъжици растително масло
- 1/2 чаша лека майонеза
- 1/4 чаша вода
- 1/4 чаша лека заквасена сметана
- 2 чаени лъжички оцет от червено вино
- 1 щипка захар
- 1 щипка сол
- 1 щипка пипер