Морков и картоф невидима торта
Информация за храненето за 1 порция
- Брой калории: 198,38
- Протеин: 6,35 грама
- Липиди: 2,76 грама
- Въглехидрати: 38,82 грама
За да направите вашата рецепта за торта с невидими моркови и картофи, ще ви трябва
За 6 човека:
- 500 грама моркови
- 300гр картофи
- 120гр брашно
- 3 яйца
- 12,5cl растително мляко
- 1 супена лъжица индийско орехче
- 1 щипка кимион
- Сол пипер .
- Загрейте фурната си до 180 ° C. Обелете и нарежете на тънки ивици (с мандолина или вашия кухненски робот) морковите и картофите.
- В купа разбийте яйцата. След това добавете брашното, солта, черния пипер и подправките. Разбъркайте отново и накрая добавете млякото. Разбийте, докато получите хомогенна смес.
- В предварително намаслена (използвам кокосово масло) и набрашнена форма за кекс, поставете филийки картофи, след това моркови, след което повторете операцията 3 пъти за всеки зеленчук.
- Накрая изсипете тестото, изчакайте, докато то слезе на дъното на съда, и печете 1h15. Сервирайте топло, със салата или други зеленчуци.