Moose - уебсайт waldmanns-trueffel-und-fes!

ниско съдържание

Лос салам студено пушен около 160-170g съдържание на лосово месо 94%

100g салам от лосове е направен от 112g месо.

Саламът от студено пушен лос е специалност от дивеч със специално качество. Високият дял месо от лосове (94%) Ви дава неподправен вкус. Характерният вкус се дължи на особено доброто качество на месото и 20-дневния процес на пушене. Лосовото месо е с ниско съдържание на холестерол и високо съдържание на протеини.

Саламът от лосове се произвежда в малък семеен бизнес с над 100-годишна традиция в Йемтланд в северна Швеция. Със своя девиз „занаят, традиция и качество“ той ясно се отличава от масовото производство на други производители и произвежда диви продукти с най-високо качество с висока хранителна стойност и ниско съдържание на мазнини.

Срок на годност 6-12 седмици след доставката

Състав: лосово месо (94%), подправки, нитритна сол, антиоксидант: аскорбинова киселина.