Montignac, Montignac, Montignac ФРЕНСКИЯТ ПРЕВОД НА СВИДЕНИЕТО ЗА ФРЕНСКИ, КОЙТО СЛАБИ
Блог, който иска да помогне на всички, които са възприели начина на живот на Монти.
ПРЕВОД ОТ ФРЕНСКИ СВИДЕТЕЛСТВО НА ФРЕНСКИ, КОЙТО ОТСЛАБВА 40 КГ С МЕТОДА НА МОНТИНЯК
По принцип методът Montignac за дълго време, с успех (почти 40 кг загубени за почти една година. И не, не е твърде много ... Под медицинско наблюдение съм за заболяване и всичко е наред)
Ето какво може да ви помогне:
РЕЖИМ ... Метод ...?
Методът Montignac ми хареса, защото не променя хранителните ми навици, отговаря на начина ми на живот (много бизнес обяди и непоносимост към глюкоза), мога да ям това, което ми харесва, включително сирене и малко наденица (без излишък), не- Трябва да изчисля нищо и мога да ям (почти) всичко. НО трябва да знаете, че това е "житейски" метод и ако се върнете към старите навици, съществува риск от възстановяване на теглото. Всеки режим или метод трябва да бъдат избрани според вас: какво харесвате? Какво ще ви позволи да отслабнете без разочарование и следователно без ограничения? Това ще се съчетае ли с начина ви на живот? Готови сте да жертвате определени храни за цял живот?
ОСНОВНИ ПРИНЦИПИ НА МЕТОДА
МЕТОДЪТ Е СЕЛЕКТИВЕН И НЕ ОГРАНИЧЕН.
Тоест, след като сте се научили да свързвате храната си правилно, няма ограничение за количеството. Яжте достатъчно, за да получите достатъчно ... Това е единственото ограничение, така че не се изчисляват калории.
За да знаете как да избирате и свързвате храни, трябва да се обърнете към техния гликемичен индекс (GI), за това има таблица за GI на уебсайта на Montignac. Разпечатайте го и продължете както следва:
2- Мазнини (или мазнини): За балансирана диета се нуждаете от животински и растителни мазнини. Животинските мазнини обаче съдържат лош холестерол. Следователно с тях не трябва да се злоупотребява, под претекст, че „имате право" е очевидно. Това няма да повлияе на загубата на тегло, но е добре да се ограничат и насърчават растителните мазнини (които съдържат добър холестерол). особено вечер. Въпросът е да защитим нашите артерии всъщност.
Малко изключение за животинските мазнини: мастна патешка мазнина. Може да се използва за кухнята без вина ... въпреки това е разумно по отношение на количествата.
3- Алкохол: По правило е забранено. Освен добро червено вино, ако имате навика да пиете и ако сте в състояние да се задоволите само с 10 cl (малка чаша) в края на храненето. Това дори би помогнало за отслабване, изглежда, след някои проучвания. А в малки количества съдържащият се в него танин е много полезен за здравето и храносмилането като цяло.
4- Мляко: Сметаната ще бъде предпочитана и ако е възможно на прах, тъй като използвайки по-висока концентрация от очакваната, получавате напитка, много богата на протеини, което също насърчава загубата на тегло. Или можем да го заменим със соево мляко възможно най-скоро, което е растително и натурално, високо протеиново. Предпочитайте я обогатена с калций, ако е възможно!
5- Диетични фибри: Те се съдържат в зеленчуци, плодове или все още ръж или пшенични трици. Всеки ден е необходима важна част от фибрите. На първо място, те намаляват GI на храните, с които са свързани, и намаляват общия GI на храната, забавяйки усвояването на въглехидратите заедно с храносмилането.И след това, защото те са незаменими за добър чревен транзит.
6- Шоколад: Ако е тъмен и съдържа повече от 70% какао, той ще бъде много малко или почти неподсладен.Съдържа и много полезни за здравето неща.
Въпреки това, във фазата на отслабване ще бъде по-добре да се ограничите. Само тези, които имат малко за отслабване (по-малко от 10 кг), могат по-често да си позволят да включат квадратче шоколад в десертите си, сервирани у дома.
ДЕН НА ТИП МОНТИНЯК
1- За закуска:
а) противовъглехидратна закуска:
-Един плод или плодов сок при втасване, след което може да се приготви за 20 или 30 минути по-късно:
-Чай или кафе с или без мляко, неподсладено или с фруктоза (избягвайте аспартама, тъй като е химичен, но добър ... както всеки иска)
-Или мюсли зърнени храни без добавена захар, сушилни люспи и т.н. ... (внимавайте да не са корнфлейкс, или експандиран ориз ! Вижте техния IG !) или пълнозърнест хляб, препечен или не, или автентичен WASA, лек Wasa или ВЛАКНА, те са подобни, те са с пълнозърнесто брашно, без мазнина и без захар.
- конфитюр или конфитюр с или без фруктоза (внимание! Без масло или маргарин, върху намазки, логично, защото IG на спредовете е по-висока от 35, така че няма мазнини с тях)
б) - Протидо-липидна закуска: Това е солената закуска от англосаксонски тип, която можем да приготвяме от време на време през уикендите или по празниците, напр. в хотела, където пълнозърнестият хляб рядко се включва в менюто.
- Плодове и плодови сокове: за предпочитане да се консумират 15 до 20 минути преди това
-Протеини: можете да ядете шунка, яйца, кайзер, бекон, сирене -Влакна: яжте ги от домати, салата (маруля, ендивия и др.), Подправени с винегрет- Напитка: по-скоро чай или кафе без мляко.
2- Другите основни таблици:
а) За истинско въглехидратно хранене:
-Entre: сурови зеленчуци (подправени със зехтин (конец) или сос с кисело мляко или бяло сирене o%), или супа (за предпочитане домашно приготвена, без моркови, без пащърнак, без картофи, разбира се!) Или без чисто предястие и просто
- Основно хранене: тестени изделия, ориз, грис ... (пълноценно или пълнозърнесто) в доматен сос, без мазнина, но овкусен с всички подправки, които искате.
- Така наречените зелени зеленчуци (ако все още сте гладни, но обикновено сурови) ... Например тенджера с грис
-Десерт: 0% сирене върху филия пълнозърнест хляб или WASA. И/или натурално кисело мляко с 0% мазнина или 0% бяло сирене, неподсладено или подсладено с фруктоза или конфитюр.
б) За липидно-въглехидратна маса:
- Вход: чинийка с колбаси (но ще трябва да се опита без хляб), или зеленчуци, или супа, но този път можете да я подправите с каквото пожелаете. сметана ... и т.н. Всичко, което искате, освен крутони, но умерено! Добрите и лошите мазнини трябва да бъдат балансирани на масата или през целия ден във всеки случай, за да се предпазите от холестерол и сърдечно-съдови заболявания.
-Основно хранене: всички меса (но избирайте слабите, ако сте избрали колбаси в предястието например), или риба (всички видове риби ... особено, но тлъсти риби - сьомга, сардини, риба тон, скумрия - особено богати на полезни полиненаситени мазнини за понижаване на холестерола) или яйца, придружени от зелени зеленчуци (зелен фасул, салсиф, зеле, карфиол, целина, настърган целина, домати и др.) или въглехидрати с нисък ГИ като всички бобови растения (грах, бял и червен боб, леща, и т.н.), юфка от киноа или соя.
- Десерт: порция задушаване без хляб и/или домашен десерт без брашно и с фруктоза или кисело мляко, или бяло сирене, или компот/конфитюр според това, а защо не и оригване, ако храносмилането на плодовете в края на храненето не причинява малко неудобство.
3- Закуски:
Вече трябва да внимавате да не бъркате закуските със закуските! След това приемането на метода трябва да регулира апетита ви и така не трябва да изпитвате нужда от закуски, особено тези на 11 и 16. Но ако вашите социално-професионални навици все още ви карат да запазите този навик или ако един ден сте гладни по една или друга причина, възможно е да ядете: -Плодове, защото те се консумират най-добре сами и далеч от хранене. Или ако следващото хранене е липидно-въглехидратно и сте доста далеч от предишното хранене, което вероятно е било въглехидратно, добре можете да сервирате квадратчета сирене или топено сирене например, което е приемлива хапка. Има всички маслодайни семена (ядки, бадеми, лешници, фъстъци.), Които могат да се сервират като лека закуска!