Моно диети Едностранната диета е толкова рискована
Яжте само банани или ананаси, избягвайте твърдите храни, но пийте литри сок или супа - монодиетите стават все по-популярни. Многобройни блогъри в интернет съобщават за впечатляващия успех на тази едностранна диета. Моно диетите трябва да бъдат тънки, красиви и здравословни в рамките на няколко седмици.
Защо моно диетите работят
„Можете да отслабнете бързо“, потвърждава Дария Келер, екотрофолог от Психосоматичната дневна клиника за хранителни разстройства, млади възрастни и затлъстяване, клиника Асклепиос Уест Хамбург. Моно диетата е ефективна краш диета. И всяка моно диета работи на същия принцип: Приемът на калории е по-малък от консумираната енергия. Няма значение коя храна или напитка е избрана за моно диетата. „Дори да ядете една и половина таблетки шоколад на ден и нищо друго, отслабвате“, казва експертът.
Причинява опасна липса на хранителни вещества
Това обаче е много краткосрочно. „Тъй като всяка моно диета води до краен недостиг на хранителни вещества“, предупреждава екотрофологът. Няма нито една храна, която да задоволи сложните хранителни нужди на човек.
Липсата на протеини, загуба на фибри, витамини и минерали, но също и на мазнини, може да доведе до значителни симптоми на дефицит. Тъй като дори мазнините не трябва да се изтриват напълно от храната, защото те са важни за клетъчното образуване и функционирането на нервите.
Признаците на недохранване при монодиети
Колко бързо се появяват симптомите зависи от собственото състояние на индивида. Само след няколко дни може да има явни признаци на недостиг на хранителни вещества. Липсата на протеини, което може да доведе до загуба на мускули, е особено опасна. В екстремни случаи това засяга и сърдечния мускул. Развиват се аритмия и слабост. Други симптоми на недостиг на хранителни вещества:
Зелевата супа, банановата диета и лечението със сок са критикувани
Тези рискове касаят диетата със зелева супа, тя заплашва не само метеоризъм, но и тежък дефицит на протеини. „Въпреки че зелевата супа все още осигурява фибри, което много други монодиети не правят често“, казва Дария Келер.
Популярната бананова диета е опасна в този контекст, с радикално твърде малко протеини и липса на жизненоважни вещества като витамини от група В.
Освен това соковите диети в дългосрочен план могат да бъдат нездравословни ”
Нашите PDF ръководство показва как да отслабнете, да се отпуснете, да станете по-силни и по-здрави. Плюс: най-добрите лекари.
Моно диетите - най-големият им проблем
Предупрежденията за дефицит на монодиета обаче вероятно не са толкова важни, защото рядко се появяват. „Тъй като повечето от тях не приемат тази екстремна едностранна диета за повече от няколко дни, най-много за една седмица и след това прекратяват диетата“, казва Дария Келер.
Практиката показва, че докато радикалните диети са свалили няколко килограма, в крайна сметка надделява желанието само за забранените храни. И те се консумират твърде много след спиране.
Резултатът: Тялото бързо отделя енергия под формата на пръстени мазнини и кантарът показва дори повече, отколкото преди моно диетата. „Този йо-йо ефект е типичният резултат от моно диетата“, предупреждава Дария Келер. Много от пациентите със затлъстяване, които тя съветва, са използвали капана на теглото с тази форма на диета.
Монодозните диети са лоши на практика
„Моят клиничен опит показва точно обратното на ентусиазираните доклади в интернет за монодиети“, обобщава тя. Всяка диета, основана на строги, едностранни хранителни правила, би била обречена на провал от самото начало. Освен това тези, които са на диета, ще се затруднят да се хранят в нормална, здравословна диета, подходяща за ежедневна употреба.
Малки порции, които не надвишават дневните нужди от калории
Най-добрият съвет за тези, които искат да отслабнат трайно и да останат слаби, е да основат диетата си на хранителната пирамида, дори да позволяват сладкиши, макар и в много малка степен. За отслабване е важно дневният прием на калории да не надвишава нужните калории. "Това е толкова лесно за размера на порцията", казва Ökotrophologion.
Упражненията също помагат да се увеличи и по този начин да се намали нуждата от калории - ако човек не се храни по едно и също време.
Моно диети = бърза загуба, бърза
Монодиетите, от друга страна, не са полезни, те само объркват метаболизма, причиняват недостиг на хранителни вещества и водят до йо-йо ефекта. В дългосрочен план те просто ви правят болни и дебели, вместо слаби и здрави.