Monkfish риба; яжте със затворени очи; s - Мари Клер

Добавяне към Getty Images Favorites
Monkfish: риба, подходяща за всички диети
Със своите 80 калории на 100 грама (когато са на скара) и много ниско съдържание на липиди (по-малко от 1%), морската риба е една от най-леките риби, което я прави особено подходяща за диетите на хора с диабет, с наднормено тегло или с риск от сърдечно-съдови заболявания. Внимавайте обаче да не го ядете с прекалено мазен сос! Това е и една от редките риби без кости: страхотно предимство за това децата да ядат риба. !
Monkfish: източник на протеин
Плътта на морските риби, много постна, въпреки това е много питателна, тъй като 100 грама морски риби съдържат почти 23 грама протеин, което е приблизително същата скорост като месото. Девет аминокиселини са от съществено значение за нашето тяло; monkfish съдържа всички тях! Те ни позволяват да произвеждаме хормони и тъкани, необходими за растежа на костите или обновяването на кожата и поддържането на мускулната ни маса.