Мониторинг на храните, хигиена на месото и птиците, регионален съвет на Gießen

13899522_print.jpg

мониторинг

Отделът за защита на потребителите на RP (декември 54) има технически надзор на вътрешния трафик и вноса на храни от животински и неживотински произход, тютюневи изделия, козметични продукти и други потребителски стоки. Целта е да се защитят потребителите от рискове за здравето, както и заблуждаване и измама със споменатите продукти.

Ние сме контактната точка за властите и търговците по основните въпроси на законодателството в областта на храните. Това включва одобрения от кланици, преработвателни и преработвателни предприятия за месо и птиче месо, както и за други храни от животински произход (мляко, яйца, риба ...).

Освен това отдел 54 е отговорен за разрешителните за производство на диетични храни в съответствие с Наредбата за диетата и за одобрението на експерти по контрапроби по смисъла на раздел 43 от Кодекса за храните и фуражите (LFGB). Съгласно Регламент № 1782/2003 на ЕС отпускането на директни плащания на ферми от 2005 г. също ще бъде свързано със спазването на разпоредбите на законодателството в областта на фуражите и храните (кръстосано спазване).

Координацията за областта на безопасността на храните се осъществява в отдел 54.