Molokheya - покупка, рецепти, ползи - Epices du Monde

Продажба на Molokheya на тегло, в запечатваща се торба. Molokheya е билка тук, редуцирана на прах. Вкусът му е на киселец и спанак.

15 Артикул в наличност Артикул в наличност

Внимание: Последни налични бройки !

Дата на наличност:

Tweet Дял Google+ Pinterest

Чрез закупуването на този продукт можете да печелите 4 точки за лоялност. Общият ви акаунт за лоялност 4 точки за лоялност които могат да бъдат конвертирани във ваучер от 0,08 € .

Въз основа на 2 отзива

Изпрати на приятел

molokheya

Молохея

Продажба на Molokheya на тегло, в запечатваща се торба. Molokheya е билка тук, редуцирана на прах. Вкусът му е на киселец и спанак.

Име на вашия приятел *:

Имейл адрес на вашия приятел *:

Много малко съм известен с това малко варварско име, признавам го. Освен ако не сте фен на кухнята на Магреб. Ако не сте, знайте, че аз не само съм вкусна подправка, но и че имам много ползи за здравето. Но, може би ме познавате с другите ми имена: корет, корет, бенгалски коноп, супа от юта, лилаво де жуи, крейн-крайн ... ?

Произходът на Molokheya

Моето научно име е Corchorus olitorius и съм част от растенията от семейство Malvaceae (слез).

Произходът ми се намира в Египет. Аз съм там, истинска институция. Следователно ме намират главно в Западна Африка, но също така и в Близкия изток и във всички страни от Магреб.

Освен това съм много известен във всички страни от Магреб, защото съставлявам основата на едно много популярно ястие: mloukhiya. И е доста изкуство да се постигне mloukhiya. Ако никога не сте го опитвали, сега е моментът да опитате.

Как изглежда Molokheya ?

Тук идвам под формата на прах. Но аз съм листата на растение, които приличат на листа от спанак. Освен това имам и вкус. Казват, че имам вкус на смес от спанак и киселец.