Моята закуска dukan galette, ябълков и кленов сироп
Моята закуска dukan galette, ябълков и кленов сироп.
Дукан палачинки тук, Дукан палачинки там. Не сме чували това от месеци. Лично аз изобщо не съм фен на протеиновите диети (или изобщо на диетите), но съм много любопитен и никак не съм алчен. Затова исках да опитам прочутата галета, направена от овесени трици (модерната съставка за зимата 2010 г.), пшенични трици, яйце и извара.
Първата ми версия се базираше на оригиналната рецепта и ми се стори интересна, но малко скучна. Затова донесох малко характер, като замених пшеничните трици с типични брашна (кестен, киноа.), Fromage blanc с кисело мляко или овче мляко и добавих карамелизиран лук и сирене (козе, окръг.) И различни малки семена. Казах ви, че не обичам диети.
И тогава исках да опитам сладка версия и точно тази реших да публикувам, защото ми е любима. Трябва да кажа, че обичам палачинките и че тази палачинка от ябълки и кленов сироп е малко като версия 2.0 на палачинката: ултра добра, изключително здрава и готова за нула време. Толкова идеален за закуска. Да се поръси обилно с кленов сироп за най-алчните!