Моята светла и розова пиадина; Моята вилица е италианска

Е, не знам за вас, но за мен беше време месец януари да приключи. Много проекти, които започват бавно, много приятели, които имат проблеми. Фу, че февруари е тук, за да внесе малко радост в сърцата ни с карнавалите и всички тоини. И докато ме чаках направих малки светли "пиадини" и след това особено розови!

моята

Много практично: приготвя се бързо, държите ги в хладилника 3-4 дни, гарнирате ги с каквото искате. Можете дори да ги замразите добре (ще потвърдя това след 2-3 седмици). Ядете здравословна, домашна храна, добра майка сте на децата си и можете да се свлечете малко пред телевизора си, защото не сте прекарали хиляда часа в кухнята. (е, ако трябва да ме гладите, нямам нищо общо с това! (особено след като не гладя)).

Две версии: една пълна и една розова. Взех го от блог на италианска мацка, която е доста фиксирана върху броя на калориите в чинията си *. розовото е моята адаптация. Защото имах нужда от роза. тук.

Забележка: за онези кучки, които правят 34 мокри, отидете на оригиналната (мазна) рецепта, която публикувах миналата година: La piadina romagnola

Добре, сега, когато сме големи **, можем да говорим за това красиво малко пълнозърнесто брашно и за това как да си направим доста вкусен малък обяд в края на краищата. Освен това можете да го гарнирате с каквото искате: зеленчуци на скара, зеленчуци на пара, сурови зеленчуци ... луд е изборът, който имате, когато ядете леко light