Моята храна и аз - Рунаманде
Здравейте, след като говорих с вас за връзката, която бих могъл да имам с тялото си, си казах, че мога да говоря с вас за диетата си.
Винаги съм бил много алчен. И като много тийнейджърки, млади жени и хора като цяло: лесно се прибягвам до храна, когато нещата не вървят добре.
Като Бриджит Джоунс с лъжичката си за сладолед, плачеща за филм с розова вода, . (ако разбирате какво имам предвид!)
Преди пет години, когато бях в медицински сестри, влязох в контакт с пациент, болен от туберкулоза. Той не разбира много добре френски и не спазва правилата за хигиена, които са му обяснени, за да избегне разпространението на това заболяване. Той излезе без маската си, не си изми ръцете и т.н.
По-късно ще ви дам подробности, но пулмолог е предписал много мощно антибиотично лечение, за да се отърве от следите от болестта в тялото ми.
Това лечение унищожи чревната ми флора, направи ме много крехък до степен, че всички следи от лактоза някъде ме разболяха много (дори като помощно вещество в спасфон например).
Така че трябваше да спра да го ям, докато храносмилателната ми система може да го приеме отново. Отне почти две години. Изчаках търпеливо и въведох тези храни малко по малко. Днес отново мога да ям всичко. Е, няма да крия от вас, че оставам доста крехка и ако ям млечен шейк, не изоставам . но е много по-добре.
Всичко това, за да ви обясня, че да ме лишават и да обръщат внимание на всичко, което ядох в продължение на две години . не ме накара да го направя отново. Въпреки че не беше нищо сериозно или катастрофално, не бях избрал да се налага да се лишавам. Ето защо никога не съм се опитвал да следвам тренировъчен хранителен план. Не исках да преживявам отново това чувство на "лишение".
Ям това, което ме кара да искам и без да броим количествата. Когато се търкалям с нощи, това е още по-голяма бъркотия! Понякога ще пия тестени изделия, когато се събудя следобед, понякога това е конкурентна закуска. Накратко, нищо обмислено и всичко до усещането за това, което изискват вкусовите ми рецептори.