Моите малки саксии с шоколадов крем Рецепта за Моите малки саксии с шоколадов крем! Кухня

- Десерт
- Вегетариански
- Без глутен
- Шоколадов десерт
- Крем-крем
- Крем
- Шоколадов крем
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
течна сметана тухла
g десертен шоколад
супени лъжици кафява захар
прибори
Подготовка
- Загрейте сметаната и млякото. Когато сместа заври, махнете от огъня, добавете шоколада и го оставете да се разтопи, разбърквайте от време на време.
- Разбийте жълтъците със захарта, когато сместа се бланшира, добавете предишната смес.
- Разбъркайте внимателно, след което изсипете във веррини. Поставете веррините в съд за печене, след това добавете вода за готвене в бейни-мари.
- Печете 20 до 30 минути при 180 °.
- Оставете да почине за 3 часа в хладилника и извадете 15 минути преди да опитате.