Могат ли бременните жени да ядат брюкселски кълнове

Важно е да включите някои витамини и минерали във вашата диета за бременност, а брюкселското зеле е начин да погълнете някои от нужните хранителни вещества. Можете спокойно да се храните по време на бременност, стига да ги приготвите правилно. Всъщност брюкселското зеле се препоръчва като храна, която трябва да добавите към вашата диета за бременност, според Алекс Луч и Бенито Вилянуева, автори на „Пълното ръководство за бременност за бъдещи майки“.

могат

Видео на деня

Витамини и минерали

Брюкселското зеле е чудесен избор, когато сте бременна, защото съдържа много от хранителните вещества, от които вие и вашето бъдещо бебе ще се нуждаете. 1/2 чаша порция варено брюкселско зеле осигурява близо 1 милиграм желязо, което е около 4 процента от 27 милиграма желязо, от което се нуждаете като част от ежедневната си диета за бременност. Желязото може да намали шансовете ви да имате бебе преждевременно и намалява риска от ниско тегло при раждане, според Американската асоциация по бременност. Същата половин чаша брюкселско зеле също осигурява 48,4 милиграма витамин С, което е повече от половината от 80 до 85 милиграма витамин С, от които се нуждаете всеки ден. Витамин С ви помага да абсорбирате желязо и да предпазите тъканите от увреждане.

Предотвратяване на вродени дефекти

Добавянето на брюкселско зеле към вашата диета за бременност може да увеличи приема на фолиева киселина, наричана още фолиева киселина. Фолиевата киселина е от решаващо значение по време на бременност, тъй като помага на тялото ви да произведе допълнителната кръв, необходима за поддържане на здравословна бременност, според Американската асоциация по бременност. Недостатъчният прием на фолиева киселина може да увеличи риска от някои вродени дефекти, като спина бифида, която се появява, когато гръбначният мозък не се затваря правилно, и аненцефалия, която е силно недоразвит мозък. 1/2 чаша порция варено брюкселско зеле съдържа 47 микрограма фолиева киселина, което е около 8 процента от 600 микрограма, от които се нуждаете като част от вашата ежедневна диета за бременност.

Фибрите са от решаващо значение

Фибрите, които предлага порция брюкселско зеле, е друга причина, поради която зеленчуците са добра част от вашата бременност. Диетичните фибри са важни за насърчаването на ефективно храносмилане, което помага да се предотврати запек. Около половината от всички жени в даден момент ще получат запек, според Американската асоциация по бременност, а увеличаването на приема на фибри е един от начините за предотвратяване. С цел да се консумират между 25 и 30 грама фибри на ден, препоръчва Американската асоциация по бременност. 1/2 чаша порция брюкселско зеле съдържа 2 грама фибри, което е 7 до 8 процента от дневната ви цел.