Мога да готвя; Най-голямата национална кампания за хранене за деца BARMER

През 2016 г. Barmer GEK и Sarah Wiener Stiftung стартираха най-голямата национална кампания за хранене за деца. Все повече юноши страдат от затлъстяване и диабет тип 2. С „Мога да готвя!“ Barmer GEK и Фондация Сара Винер стартират първата и най-голямата национална инициатива за хранене в рамките на Закона за превенция, който ще се прилага от 2016 г.

готвя

Готвене с деца, снимка: Фондация Сара Винер

Популяризиране на хранителната осведоменост и образованието по хранене

Целта на партньорството е да насърчи хранителната осведоменост и хранителното образование сред децата. Въз основа на "мога да готвя!" е обучението на възпитатели и възпитатели да станат „посланици на удоволствието“. С много ангажираност и радост те приближават децата от детската градина и началните училища до това как да се хранят правилно, откъде идва храната ни и колко забавно е да се наслаждаваме на храната. "През следващите пет години ще достигнем 1,4 милиона деца в детските градини и началните училища. Те трябва да се научат как да избират храни за здравословна диета и как да приготвят пресни, разнообразни и вкусни ястия", каза председателят на GER Barmer, д-р. Кристоф Щрауб. От следващата година Barmer GEK ще обучава "посланици на удоволствието" в Саксония заедно с Фондация Сара Винер.

Barmer GEK изисква "Хранене - TÜV" за хранене в училище

За да могат децата да имат здравословна храна на масата, трябва да се постави повече качество на училищното хранене. За тази цел са необходими обвързващи стандарти за хранене в училище и „хранителен TÜV“ за доставчиците на училищно хранене.

70 процента вярват, че децата се хранят нездравословно

Според текущо проучване на Forsa (от 12 и 13 октомври 2015 г. са интервюирани 1000 души на 14 и повече години) от името на фондация Сара Винер, 96 процента от населението на Германия смята, че е важно или много важно, че те могат да излязат пресни съставки, за да сготвите нещо. Но почти 70 процента от анкетираните споделят впечатлението, че в днешно време децата и юношите се хранят предимно нездравословно. Цифрите показват спешността на кампанията „Мога да готвя!“. Barmer GEK и Фондация Sarah Wiener искат да действат заедно и да вдъхновят децата навсякъде в детските заведения и училищата и да задушат съдовете за готвене.