Модул за обучение Приготвяне на храна и ястия - Тулуза

AFORMAC Group, лидер в здравеопазването и социалната сфера от 35 години!

храна

Тулуза

1/Хранителен баланс и хигиена на храните
• Основните правила на балансираното хранене
• Хранителни вещества и групи храни
• Поддържане на добро здраве

2/Диети
• Диетата с ниско съдържание на натрий
• Нискокалоричната диета
• Диабет, холестерол

3/Връзката с храната
• Развитието на вкуса и обонянието при стареене
• Сензорно възприемане на храната
• Критериите за приемливост на ястието и неговото подобряване
• Помощ за приемане на храна

4/Приготвяне на ястия: основни техники и