Модните диети са особено опасни за децата - бебета, малки и големи
Едностранните диети, екстремните диети, специалните диети (за отслабване) също могат да бъдат опасни, ако се съставят по некомпетентен начин.
От хранително-физиологична гледна точка, най-неприятното е полувегетарианството, при което домашни птици или риби могат да оцветят селекцията, макар и в много по-малко количества, отколкото при смесена диета. Каквато и да е тенденцията, която човек иска да следва във вегетарианството, препоръчително е предварително да потърсите помощ от специалист, тъй като оставянето на месото на мира няма да направи диетата по-здравословна.
Струва си да се обърне внимание на необходимостта от биологично ценен протеин, който освен всичко друго играе роля в растежа, развитието (напр. Изграждане на мускули) и функционирането на имунната система. Истинската опасност представлява информация от непрофесионални, самоназначени диетолози, тъй като неспециалистите често получават (частична) информация от интернет или познати. По този начин те не могат да разберат ефекта на суровината върху тялото, не разпознават недостига на хранителни вещества.