Модни диети - екстремните диети не се препоръчват за деца; Медиен кът Semmelweis

Сряда, 9 юли 2014 г. Публикувано от Rita Czétényi

Едностранните диети, екстремните диети, специалните диети, които са модерни, особено през лятото, също могат да бъдат опасни, ако се съберат по некомпетентен начин, особено развиващите се деца са изложени на риск - казва д-р Адриен Лихтамър, Университет Semmelweis ETK School of Dietetics Асистент по хранене. Той също така подчертава, че родителите носят голяма отговорност да осигуряват на децата си храна.

Днес има много последователи на старото ново вегетарианство, както и на много по-новата палео диета, които са много различни в своите суровини. Докато първият се основава на растителни храни, вторият благоприятства консумацията на големи количества месо.

Вегетарианството е традиционно в някои географски райони, но е спорадично в Европа от около сто години, но през последните десетилетия се наблюдава по-голям брой последователи. Има няколко варианта, в най-строгата му форма, във веганската диета е разрешена само консумацията на растителна храна, докато напр. ово-лактовегетарианците също могат да включват мляко, млечни продукти и яйца в диетата си.

д-р Lichthammer Adrienn

Хранене От физиологична гледна точка най-малко неприятното е полувегетарианството, при което домашни птици или риби могат да оцветят асортимента, макар и в много по-малки количества, отколкото при смесена диета. Каквато и да е тенденцията, която човек иска да следва във вегетарианството, препоръчително е предварително да потърсите помощ от специалист, тъй като оставянето на месото на мира няма да направи диетата по-здравословна.

---