Модерната диета jup! Берлин
Диетата е важен градивен елемент за нашето здраве. Но все по-бързият свят ни лишава от важно време за приготвяне и готвене на храна. След това посягате към бързо хранене или яденето се пропуска. Нито едно от двете не е добър вариант.
Ако пропуснете хранене, тялото поема резервите и нивото на кръвната захар спада. Метаболизмът ви се забавя около четири до шест часа след последното хранене. Рискът от глад за храна се увеличава неимоверно. Това не означава, че пропускането на хранене е катастрофа. В дългосрочен план обаче това има негативни ефекти като лошо представяне и концентрация, умора и депресивни настроения.
Огромен пазар за здравословна бърза храна
Но бързата храна не винаги трябва да бъде нездравословна. Важно е да направите разлика тук. За мен терминът „бърза храна“ в този текст означава бързо хранене. Въпреки цялата самооптимизация в днешно време, храненията са добра почивка за забавяне. Поради това не е препоръчително да се яде набързо през цялото време.
Пазарът на храни е огромен. И затова не е чудно, че много компании се опитват да спечелят благоволението на клиентите. Като пример бих искал да изведа две компании за „здравословна“ бърза храна. И двамата са активни на пазара "Пълна храна". Означава питейна храна, която е предназначена да замести пълноценното хранене.
yFood е първата компания. Тя продава цели ястия като шейкове в бутилки с различни вкусове. Това е символ, че тази форма на хранене е много търсена. Миналата година отидоха в „Лъвовата бърлога“. Телевизионно предаване на Vox, където основателите могат да намерят инвеститори. Със своята презентация и идея те също успяха да спечелят инвеститор във Франк Телен. Днес, дори година по-късно, те са най-ценната компания, която някога е участвала в това шоу. Идеята им е проста: те продават готови шейкове, които са предназначени да заменят храненията и да осигурят всички основни хранителни вещества. Бутилките са 100% рециклируеми.
Huel наистина дава на тялото всичко необходимо за здравословна диета?
Компанията Huel, която бих искал да разгледам, тръгва по подобен път. Освен шейкове в бутилки, те продават и прах, който можете да смесите сами.
В Huel имах възможността да изпробвам продукти и да говоря с компанията. Те описват своите продукти по следния начин: „Huel е пълноценна, пълноценна храна, която е лесна за приготвяне, евтина и спестява време. Цялостно и пълноценно означава, че Huel осигурява на тялото всичко, от което се нуждае за здравословна диета. Виждаме Huel като модерната и здравословна алтернатива на бързото хранене. "
Разклащането на бутилка струва по-малко от 4 евро. Така че цената е в подобна лига като обяда. Шейковете се предлагат в два различни вкуса: ванилия и бери. Чанта прах струва 30 евро и трябва да е достатъчна за 28 порции. Почти за един месец, ако замествате едно хранене с него всеки ден. Какъв е вкусът им ще разберете по-късно.
Компанията обръща внимание на съставките, тя ни казва: „Всички продукти на Huel са веган и са направени от истинска храна. Основните съставки са овесена каша, ленено семе, слънчогледови семки и кокос. Huel съдържа оптималния баланс на въглехидрати, мазнини, протеини, фибри, минерали и витамини, от които тялото на средностатистическия възрастен човек се нуждае. “Huel е веган и някои продукти също не съдържат глутен. Но поради ценови причини производителят все още не използва никакви органични съставки.
Пълно самопроверка на храните - добър заместител на обяда?
Успях да опитам както готовите шейкове, така и шейковете „направи си сам“. Готовите шейкове често се използваха по обяд. По време на обедната почивка отидох да тренирам и нямах много време за ядене. Бях изненадан, че наистина бях сит и останах сит дълго време. Производителят обещава от три до пет часа. Точно този период от време беше в моя тест. Ароматът на горски плодове, който избрах, също беше убедителен.
Имаше няколко проблема с шейковете, че трябваше да се смесвам с мляко. Прахът се натрупа много. Но със смесването в миксера стана по-добре.
Вкусът отне малко свикване отначало. Имах вкус на кафе като тест. В началото забелязахте останалите съставки. Но аз свикнах доста бързо. И тук насищането беше изненадващо добро.
Хуел би искал да продължи да се бори за здравословно хранене и в бъдеще: „Нашата визия за бъдещото хранене е бъдеще без затлъстяване или други заболявания, причинени от лошо или неправилно хранене. Бъдеще без глад, бъдеще с диета, която не унищожава нашата планета, бъдеще, в което всеки може да си позволи здравословна диета. "
Добре е компаниите да се занимават с въпроса за здравословното хранене. Важно е да имате здравословна и балансирана диета. А продукти като Huel могат да изиграят добра роля в храненето на бъдещето. При условие, че можете да си го позволите и финансово. Независимо от това, особено при готовите шейкове, трябва да сте сигурни, че опаковката може да се рециклира. Според Huel, въпреки че бутилките са 100% рециклируеми, в момента само 25% от бутилките са направени от рециклируема пластмаса. В края на краищата, когато се храните бързо, няма социална среща. Така че, по мое мнение е добре да се яде бързо от време на време, но все пак трябва да се уверите, че съзнателно си правите паузи от храненето в този забързан, стресиращ свят.