Модели на периодично гладуване
„Въпреки че мнозина вярват, че това е диета, периодичното гладуване е по-скоро хранителен модел. По-конкретно, няма списък с разрешени и забранени храни, но интервали от време, в които консумацията на храна е или не е посочена “, обяснява д-р Михаел Паутов, в публикация в своя блог.
Модели на периодично гладуване
Най-използваният вариант, продължава хирургът, е 16/8 - наричан още Leangains Protocol - „при който човек прескача закуска и яде, например, само между 13: 00-21: 00. С други думи, на нормалното хранене са отделени 8 часа, а на гладно - 16 часа. ".
Втори вариант, който често се подхожда, е този на продължителното гладуване, „при което човек не яде два от седемте дни от седмицата. През останалото време тя може да яде толкова ястия, колкото иска, по всяко време. "Внимавайте, обаче, двата дни на гладуване не са последователни.
„Постоянното гладуване е режим, който лесно може да бъде адаптиран към начина на живот. Каквито и часове да изберете, просто трябва да се уверите, че спазвате основното правило: минимален интервал от 12, за предпочитане 16 часа, в който да се консумира само вода, чай или кафе, оставяйки тялото да активира процеса на автофагия “, подчертава лекарят.
Доказани медицински ползи от периодичното гладуване
Загуба на тегло: „Това е може би основната причина повечето хора да започнат да гладуват. За тези от вас имаме много добри новини! Ефективността на периодичното гладуване по отношение на отслабването е доказана от многобройни изследвания (тук и тук).
Мнозина вярват, че загубата на тегло се дължи на ниския брой калории, участващи в гладуването. Методът обаче не включва напълно пропускане на хранене, а само неговото преместване, така че тялото да може да има интервал на гладно.
Профилактика и контрол на сърдечно-съдови заболявания: „Различни изследвания (тук, тук и тук) показват, че периодичното гладуване има много повече предимства, освен че намалява телесното тегло. Например, той може да балансира кръвното налягане, да намали нивата на триглицеридите и да намали оксидативния стрес. Така човек, склонен към сърдечно-съдови заболявания, може да защити здравето си, като приема периодично гладуване “, казва д-р Михаил Паутов.
Профилактика на диабет тип 2: „В момента 90% от хората с диабет тип 2 са с наднормено тегло или затлъстяване. Освен това хората с тежки проблеми с теглото имат много по-голяма предразположеност да развият диабет в даден момент от живота си. Що се отнася до лечението на болестта, повечето лекари препоръчват от самото начало загуба на тегло. За това диетата, базирана на ограничаване на калориите, може да работи, както и периодично гладуване, но последното може да помогне и по други начини. "Лекарят показва, че няколко проучвания показват, че периодичното гладуване може да намали инсулиновата резистентност. и че може да контролира диабета и дори „да намали или напълно да премахне нуждата от лекарства“.
Профилактика на някои видове рак. „Повечето видове рак започват с някаква дефектна клетка; тялото ги разпознава и елиминира, често използвайки автофагични процеси. (.) Автофагията намалява с възрастта, така че това означава, че клетките, които вече не функционират или могат да ни навредят, имат право да се размножават. Друго проучване (тук) казва, че жените с наднормено тегло, изложени на риск от рак на гърдата, които са гладували периодично (2 дни на гладно седмично в продължение на 6 месеца) са успели да намалят оксидативния стрес и възпалението в тялото, фактори, които са тясно свързани с развитието на болестта ", показва д-р Михаил Паутов.
Какво се случва в тялото, когато имате периодично гладуване и как можете да направите свой собствен план за периодично гладуване, можете да намерите ТУК.