Мобилна слънчева диета
Диетата SPF или тази, която ви предлага защита срещу вредното действие на слънчевите лъчи, изобщо не е сезонна новост, дори и да дойде навреме преди лятната ваканция. Цялата тайна се състои в храните, които ви предлагат слънцезащитни продукти и които трябва да са изцяло на масата ви, започвайки от юни.
ликопен Пъпешите, доматите и кайсиите изобилстват от ликопен, червеният пигмент, който се съдържа в някои зеленчуци и плодове, като по този начин помага за защита срещу рак на кожата.
Изследване на изследователи от университета в Нюкасъл показа, че хората, които ядат четвърт чаша доматено пюре всеки ден, имат по-малко слънчеви изгаряния и увеличават естествената си защита на кожата срещу лъчите с една трета, според Self.
И обяснението е просто: ликопенът отменя част от действието на свободните радикали и предотвратява увреждането на ДНК.
флавоноиди Зеленият, бял или черен чай, какаото и тъмният шоколад изобилстват от флавоноиди, антиоксиданти, които се борят с рака. Учените са доказали, че една чаша или повече на ден намалява риска от рак с 30%. Що се отнася до какаото, то прави кожата с 25% по-малко чувствителна към действието на слънчевите лъчи.
Омега 3 мастни киселини съдържание на риба, но също и други компоненти на средиземноморската диета - като розмарин, зелени зеленчуци, моркови, краставици или дори спанак, цитрусови плодове - но също така полифеноли намалете наполовина риска от меланом. Тези съединения се борят с раковите клетки и коригират потенциалните ранни дефекти на ДНК.
антиоксиданти Изследване, публикувано в International Journal of Cancer, показва, че хората, които ежедневно сервират порция зелени зеленчуци от семейство Кръстоцветни, имат наполовина намален риск от получаване на тумори.
Тъмнозелените зеленчуци изобилстват от антиоксиданти, които унищожават свободните радикали. Можете лесно да добавите сладки картофи, ядки и бадеми, тяхното действие също е от полза.