Многосезонна потенциална камелина - земеделие и селскостопански храни Канада (AAFC)
Да уговорим интервю
Връзки с медиите
Земеделие и селскостопански храни Канада
1-866-345-7972
[email protected]
Камелина (Камелина сатива) е древна европейска маслодайна култура, която има потенциал да бъде многосезонна култура в Канада. Изследователите на AAFC помагат за увеличаване на пазарните възможности за тази култура, чудесна новина за фермерите.
Камелина има голям потенциал за канадското земеделие, тъй като се нуждае от по-малко вода от рапицата, узрява рано и може да расте в хладен и сух климат. Камелиновите семена имат високо съдържание на протеини, а маслото от камелина е богато на омега-3 мастни киселини и витамин Е. По този начин брашното от камелина е първокласна хранителна съставка за домашни птици и масло. Камелина е важна добавка за консумация от човека, хранителна добавка за домашни любимци като коне и кучета и хранителна съставка за риби. Camelina също има потенциал за производство на биопластични опаковки.
Потенциал на рафта
Камелина се отглежда в продължение на хиляди години в Европа и Азия и е пренесена в Канада през 1863 г. На няколко пъти е считана за пасивна култура, но едва през 1999 г. тя е здраво вкоренена в съзнанието на изследователите от Центъра за изследвания и развитие (CRD) в Саскатун.
По това време Ричард Гугел от генетичната банка на растителните генетични ресурси на Канада в CRD Saskatoon регенерира колекцията от семена на камелина в полеви опити. Той открива неговата еднородност, ранна зрялост, свобода от болести и вредители и сравнително добри агрономически показатели като цяло. Кевин Фалк (доктор по медицина), сега пенсионер, който беше разработил сортове рапица от полски тип и етиопска горчица (carinata), се съгласи да работи върху камелина с г-н Гугел. След няколко полеви изпитания, насочени към оценка на агрономичните качества на това растение и качеството на семената му, те получиха основите на развъдна програма. Обещаващите ранни резултати позволяват на Falk да получи подкрепа от индустрията за по-нататъшни изследвания на камелина.