Многофакторната етиология на хранителните и централните аспекти на затлъстяването A

Глобалната честота на затлъстяването и неговите последици го правят проблем на общественото здраве. Изследването на начина ни на живот и консумацията на храна дава някои улики за етиологични фактори. Още в ранна детска възраст кърменето и количеството консумиран протеин са хранителни фактори, които потенциално влияят на по-късния риск от затлъстяване. Изследванията на Rolland Cachera ни показват важността на мониторинга на кривата на ИТМ и възрастта на отскачането на затлъстяването като предсказващи признаци на затлъстяване и следователно ни дават аргументи относно решението за ранно лечение на наднормено тегло. Регулирането на центъра за ситост на хипоталамусно ниво е сложен механизъм, противоположните ефекти на грелин и лептин върху енергийния баланс стават все по-добре разбрани и някои случаи на ранно затлъстяване могат да бъдат обяснени чрез идентифициране на редки, моногенни форми на затлъстяване до метаболизма на лептина. Семейният генетичен потенциал също има роля и генетичното предразположение е реалност. Тези нови данни позволяват клиничен, етиологичен и в бъдеще, вероятно терапевтичен, подход към тежки случаи на ранно затлъстяване. Rev Med Brux 2005; 26: S 211-4

хранителните