Много вкусно домашно приготвяне на меден крем класически - Balkonada

Едно от неизбежните сладкиши на моята детска Коледа беше деликатесът с домашно меден крем с глазура от шоколад и мед. В допълнение към зербото и дълготрайния кроасан със сладко и, разбира се, беджли, той определено се прави всяка година. Разбира се, по това време нито един уикенд не можеше да премине без торта. Днес печем едва ли не, когато имаме по-голям гост.

крем

Домашният меден крем е в полза на неговия деликатес, извън предварителната му подготовка. Дори можем да го пържим с дни по-рано и дори да е напълнен малко със сметаната, това е добре за него.

Домашни съставки от меден крем (за средни тави за печене)

За тестени изделия

  • 1 яйце,
  • 2 супени лъжици мед,
  • 2 супени лъжици мляко,
  • 10 dkg мазнини,
  • 15 dkg захар,
  • 1 кафена лъжица сода за хляб,
  • 45 dkg брашно