Много упражнения и умствена активност намаляват наполовина риска от деменция, докато витаминните хапчета са малко полезни
Едно хапче витамин всеки ден, плюс капсула рибено масло, може би няколко флавоноиди и вие се освобождавате от притеснението за болестта на Алцхаймер - това би било хубаво! За съжаление досега само хапчета са успели да предпазят мишките от деменция. Хората трябва да работят малко повече, за да намалят риска от деменция.
Експериментите с животни дадоха почти прекалено добри резултати, за да бъдат истина: при проучвания, ако мишките се хранят с омега-3 мастни киселини или витамин Е, те произвеждат по-малко бета-амилоид, тогава те са психически по-активни и освен това имат повече синапси от контролните животни . Все още обаче не е доказано, че същото се случва и с хората, които приемат такива вещества.
В нов анализ на мозъчната лига бяха разгледани 23 кохортни проучвания и проучвания за контрол на случаите на приема на витамин Е и омега-3 мастни киселини от храна или хапчета (поредица от мозъчната лига, том 3). От десет кохортни проучвания само пет установяват по-нисък риск от деменция при хора с висок прием на витамин Е. В останалите, включително дългосрочен анализ в продължение на 30 години, витамин Е не е от значение за риска от деменция; в един случай витамин Е дори увеличава риска от деменция.
Капсулите с рибено масло очевидно не предпазват от деменция
Подобно изглежда и с омега-3 мастните киселини. Те се намират във високи концентрации в рибеното масло, а капсулите с рибено масло са популярна хранителна добавка. От четири проучвания обаче само две посочват ползите за профилактика на деменцията, в едното няма ефект, а в едно проучване рибеното масло дори е свързано с повишен риск от деменция, каза професор Лутц Фрьолих от Централния институт за психично здраве в Манхайм. Гериатричният психиатър представи данните на събитие от мозъчната лига във Франкфурт на Майн.
Как може да се обясни несъответствието между опитите с животни и епидемиологичните данни? Според професор Валтер Мюлер от Фармакологичния институт към Университета на Франкфурт една от причините може да бъде краткият живот на мишките: Ако експериментът в лабораторията отнеме шест месеца, това съответства на една четвърт от общата продължителност на живота на животните. Такива дългосрочни данни едва ли са налични във връзка с човешкия живот. И разбира се патологичните процеси при частично генетично модифицираните мишки на Алцхаймер и при хората не са идентични.
Така че това означава ли, че здравословната диета с много витамини и полиненаситени мастни киселини е здравословна като цяло, но няма голяма полза за мозъка? Това заключение не може непременно да се направи от данните. Според Мюлер определено има проучвания, които показват значително намален риск от деменция при здравословна диета с високо съдържание на витамини и ненаситени мастни киселини. Акцентът е върху здравословното хранене, по-малко върху витамините и мастните киселини.
Като пример Мюлер цитира две големи епидемиологични проучвания, публикувани едновременно преди пет години. Той разглежда степента на деменция при хора, които са приемали много хапчета витамин Е и витамин С. Цената не беше понижена. Разглежда се и степента на деменция при хора, които консумират много витамин Е и витамин С чрез диетата си. При тези хора процентът на деменция е намален до наполовина (JAMA 287, 2002, 3223-3237).
Повечето от витамините им идват от плодове и зеленчуци. „А такава храна съдържа и много други здравословни вещества, като флавоноиди“, каза Мюлер. Не отделните витамини и мазнини влияят върху риска от деменция, а по-скоро цялостната диета.
Средиземноморската диета очевидно е особено полезна. С него не само рискът за сърдечно-съдовата система е нисък, но и рискът от болестта на Алцхаймер. Средиземноморската диета включва много риба, зеленчуци, плодове, ненаситени мастни киселини, малко червено месо, малко наситени мастни киселини и умерена консумация на червено вино. В американско проучване на жители в Ню Йорк на възраст над 75 години, честотата на болестта на Алцхаймер е била с 40% по-ниска при такава диета, отколкото при жителите на същия град, които са яли много червено месо и малко плодове и зеленчуци (Ann Neurol 59, 2006, 912).
Други изследвания върху средиземноморската диета също са дали подобни резултати. Предстоят още много изследвания за това кои вещества в храната намаляват риска от деменция. Хапче с витамини и други растителни вещества, които предпазват от болестта на Алцхаймер, определено не се вижда.
Много движение през целия живот на човека осигурява ясна глава в напреднала възраст
Много по-ясно е за ползите от физическата и умствената дейност. Данните от мишки и хора тук съвпадат. В метаанализа на мозъчната лига 16 от 18 проучвания откриват доказателства, че физическата активност предпазва хората от деменция, включително спорт, градинарство и занаяти. В зависимост от изследването и интензивността, степента на деменция сред физически активните е намалена с 45 до 60 процента, според Frölich. Подобно намаление очевидно е възможно и чрез умствена дейност, 15 от 17 проучвания са показали това.
Много физически упражнения, умствена активност и здравословна диета - според данните до момента това е по-ефективно, отколкото да се посегне към витаминни добавки и капсули с рибено масло. Колко силен е ефектът, ако вземете предвид всички благоприятни фактори за начина на живот, е неясно, казва Фрьолих, тъй като повечето от факторите са свързани: Обикновено тези, които спортуват, се хранят здравословно и са психически по-активни. Но някой като този може поне да се надява, че ще намали риска от деменция наполовина - ако се държи толкова здравословно през целия си живот. „Ако някой започне здравословен начин на живот само когато забележи, че паметта му отслабва, тогава вероятно е твърде късно“, казва Фрелих.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Много упражнения, умствена активност и здравословна диета с малко червено месо, много риба, плодове и зеленчуци - това може приблизително да намали наполовина риска от деменция според данните от проучването. Проучванията обаче не казват колко дълго трябва да живеете толкова здравословно: Тези, които най-вероятно ще се възползват, са тези, които го следват през целия си живот. Засега няма ясни индикации, че хранителните добавки предпазват от деменция.