Много презервативи могат да се продават в Куба за производство на вино, риболовът се използва и от унгарската нация
Малко грозде, малко джинджифил, щипка хибискус и накрая ... презерватив.
Вероятно не много хора знаят тази рецепта, но кубинското семейство Естевес се кълне в нея. Елестес Естевес, собственик на винарна El Canal, подрежда внимателно бутилките си, които покрива с презерватив. Те се надуват бавно, тъй като плодовата смес образува газове по време на ферментацията. Знаете, че продуктът е готов, когато презервативът се втвърди напълно, толкова много, че пада от бутилката.
Магазинът започна като заден двор, нелегален бизнес, но сега се превърна в напълно легална винарна, която продава хиляди галони нектар годишно. Най-популярни са вината от гуава, кресон и цвекло.
65-годишният Естевес се занимава с грозде от десетилетия. Преди това е служил в армията, а след това в различни служби за сигурност, докато през 2000 г. е успял да отвори легалния си бизнес. За целта обаче трябваше да изчакаме комунистическата страна да направи първите стъпки към пазарна икономика.
Днес Естевес, съпругата му, синът и асистентът заемат средно по 300 бутилки (всяка съдържаща 20 галона вино) наведнъж. Основната съставка е, разбира се, гроздето, но тропическите плодове и голямо разнообразие от зеленчуци също обогатяват вкуса.
Вечерните сватби също се продават на ресторанти и на хора, като средно се падат петдесет бутилки на ден за 10 кубински песо (приблизително три хиляди форинта). Това все още е приемлива цена за средния кубинец, който може да купува чужди вина многократно. Ако изобщо мога да го направя, много продукти са недостъпни поради икономическото ембарго на САЩ.