Много доматена яхния
За 4 порции ще ви трябват:
- 600 грама прясно бяло зеле
- 300 грама замразен зелен фасул
- 1 супена лъжица с топ доматено пюре
- 1 чаена лъжичка, покрита със сушени домати
- 2 пресни домата
- 3 супени лъжици растително масло
- 3 големи скилидки чесън
- Няколко стръка зелен лук
- 1 чаена лъжичка сол

Кръстих тази нискокалорична зеленчукова яхния, защото използвах в нея три вида домати - сушени, пресни и доматено пюре. Оказа се много засищащо и вкусно ястие.

Нарежете пресни домати и чесън на големи филийки.

Зелен лук - бяла част - нарязва се на малки парчета по диагонал.

