МНЕНИЕТО НА ХРАНИТЕЛИТЕ АГЕРПРЕСИмунитет Летни плодове • Актуализирайте света

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ НОВИНИ

ЖЪЛТ КОД: 20-11-2020 Между 08:00 и 09:00 ще има местна мъгла, която ще намали видимостта под 200 метра в окръг Ковасна, окръг Харгита; ЖЪЛТ КОД: 20-11-2020 Между 06:00 и 09:00 ще има местна мъгла, която ще намали видимостта под 200 метра в окръг Ковасна, окръг Брашов;

AGERPRES използва бисквитки, за да персонализира и подобри вашето преживяване на нашите уебсайтове и за маркетингови цели. Ако продължите да разглеждате този сайт, без да променяте настройките си за бисквитки, ще приемем, че се съгласявате да получавате всички бисквитки от този сайт. Можете да промените настройките на бисквитките си по всяко време. За да научите повече, прочетете Политиката за бисквитките.

АГРЕПРОВ ПОТОК

12:00 ТОГА И СЕГА: Църква Bărăţia
09:44 Министър на енергетиката: В правителствената програма не се споменава за намаляване на заплатите в публичния сектор
09:41 Съобщение за пресата - Окръжна агенция по заетостта (AJOFM) Тулча
09:40 Съобщение за пресата - Народен театър Търгу-Муреш
09:40 Либерия: 15 години от избирането на Елън Джонсън Сирлиф за президент (23 ноември)
09:38 Футбол: Броят на случаите на COVID-19 от националния отбор на Уругвай достигна 14
09:38 Нагорни Карабах: Азербайджанската армия обявява влизане в подкрепяната от Армения област
09:38 ОБОБЩЕНИЕ НА НОВИНИТЕ НА ОКРУГИ - 20 НОЕМВРИ
09:36 Основните външни събития на 19 ноември
09:35 Франция: 260 години от рождението на политика Франсоа Ноел Бабеф (23 ноември)
09:33 РЕЗЮМЕ НА ЦЕНТРАЛНИТЕ НОВИНИ - 20 НОЕМВРИ
09:30 К. Йоханис: A tesztek kölcsönös elismerése megkönnyítené a szabad mozgást az EU-ban
09:30 Дъглас Стюарт, носител на награда Букър 2020, Открита страст за "Опасни" книги в 16
09:30 ДОКУМЕНТАЛНО РЕЗЮМЕ 20 НОЕМВРИ 2020 г.
09:30 РЕЗЮМЕ НА ВЪНШНИТЕ НОВИНИ - 20 НОЕМВРИ 2020 г.
09:30 САЩ: 40 години от смъртта на актрисата Мей Уост (22 ноември)
09:29 Баскетбол: НБА - Звездата Клей Томпсън е прекъснал ахилесовото сухожилие и ще пропусне целия сезон
09:26 ЕС може да плати повече от 10 млрд. Долара за ваксините Pfizer и CureVac
09:25 Германия: 75 години от откриването на Нюрнбергския процес
09:25 Великобритания: 105 години от рождението на оператора Осуалд Морис (22 ноември)

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ В ЗДРАВЕТО

МНЕНИЕ НА ХРАНИТЕЛИТЕ Летни плодове за имунитет

Промяна на размера на шрифта:

Букурещ, 25 юни/Агерпрес/- Адекватното хранене може да стимулира имунната система на организма, особено след студения сезон, когато е имало постоянно излагане на сезонни бактерии и вируси.

Нездравословни хранителни навици, т.е. диета с високо съдържание на захар, полуготови храни, пълни с мазнини и сол, недиагностицирани алергии, липса на движение, липса на достатъчно спокоен сън, местообитание в големи, пренаселени градове или в близост до антени на мобилен телефон, недостатъчна консумация водата и прекомерните сладки газирани напитки са само няколко фактора, които могат да предизвикат намаляване на капацитета на нашата имунна система, казват диетолозите.

Според диетолога Лигия Александреску практикуването на начин на живот, който е възможно най-вреден, може да помогне за балансиране на функциите на имунната система, дори в екстремни ситуации.

"Храненето е важна част от това решение. В допълнение към задължителната хидратация с достатъчно вода на ден и балансираната консумация на протеини, въглехидрати и липиди в храната и възможно най-близо до естественото, е важно да запомните консумацията на вещества с действие Тези хранителни вещества се намират в изобилие в летните плодове. Ягодите съдържат голямо количество витамин С, В1, В6, антиоксиданти и фолиева киселина. Витамините са полезни при регенерацията на тъканите, а фолиевата киселина поддържа ноктите и Витамин С поддържа здрава кожа и играе важна роля за заздравяване на рани и изгаряния. Ягодите съдържат също желязо, калций и магнезий, минерали, които укрепват костите, зъбите, нервната система и осигуряват клетъчна оксигенация. Освен това ягодите лесно се усвояват и Те имат нисък брой калории. Единственият недостатък на тези плодове е, че те могат да бъдат алергенни, особено за хора, склонни към алергии. " каза диетологът.

Също така, тъй като те са богати на съединения, наречени салицилати, ягодите не се препоръчват за хора с непоносимост към аспирин, продукт, който съдържа подобно вещество - ацетилсалицилова киселина.

Лигия Александреску заявява, че прасковите осигуряват важно количество витамин С и А, имат високо съдържание на захар и имат редица ползи за здравето: диуретично, слабително и детоксикиращо действие, много лесно се усвояват, полезни са при белодробни заболявания, респираторни инфекции или анемия.

В същото време кайсиите имат особено високо съдържание на бета-каротин (тъмнооранжевите кайсии са сред плодовете с най-високо такова съдържание), богати са на разтворими фибри и калий. "Поради тази причина за доброто функциониране на дебелото черво и за регулиране на нивата на холестерола е посочено лечението с тези вкусни плодове. Кайсиите са богати и на магнезий, натрий, фосфор и желязо, имат силно слабително действие, прочистват и детоксикират черния дроб и цялата система. храносмилателни и са имуностимулиращи ", обясни Александреску.

Според нея малините са богат източник на витамин С, натрий, флавоноиди и пектини и укрепват защитната система на организма, а наличието на витамин С подобрява усвояването на желязото, считано за противораков плод (блокира превръщането на нитратите и нитритите в нитозамини, които са свързан с появата на рак на стомаха), помага за понижаване на холестерола, подобрява структурата на клетъчните стени и спомага за поддържането на добра циркулация в капилярите.

"Черешите и вишните са плодове, богати на вода, захари, витамин В комплекс (В1, В2, В6), витамин С, минерали (магнезий, калий), лигнани, фитоестрогени и танини. Вкусните череши съдържат всички тези хранителни вещества, които не само те също ни хранят, но също така се препоръчват при редица състояния като подагра, запек, камъни в бъбреците и жлъчката, ревматизъм, затлъстяване, депресия.Също така съдържат 90% вода, захари, витамини А и К и флавоноиди, които предпазват клетката от атака. Те са сладки и ароматни и имат диуретично, слабително, антианемично действие и спомагат за намаляване на нивата на серумен холестерол.Съдържат фруктоза, която, като се усвоява бавно от тялото, дава усещане за ситост за по-дълъг период от време (за разлика от захарта от сладкиши, например, което енергизира само в момента, като се абсорбира бързо) ", обяснява Лигия Александреску.

Тя посочва, че черешите са плодове, които се понасят отлично от храносмилателната ни система и, богати на сорбитол, помагат за храносмилането. „Вярно е, че те имат известен слабителен ефект, поради съдържащите се в тях фибри (те ускоряват чревния транзит и се борят със запека), но те не причиняват диария, а само регулират чревния транзит“, каза Александреску.

Що се отнася до динята, тя е богата на фенолни антиоксиданти: флавоноиди, каротеноиди, тритерпеноиди. Динята е пълна със сладост, но също и с вещества, които се борят с възпалението (ликопенът е най-добре представен). „Не трябва да забравяме приема на желязо и цинк, но и богатството на този вкусен плод в аминокиселини като цитрулин и аргинин, вещества с ободряваща роля на имунното ниво“, казва Лигия Александреску. AGERPRES/(AS - автор: Роберто Стан, редактор: Андрееа Ротару)