Млякото; Кухня на здравето
Следва вълнуваща тема. 😝
МЛЯКОТО. Поклонниците на млякото могат да направят камъните отново. 🙈
Затова се опитвам да формулирам и да се отнасям внимателно към темата.
Отново, просто го вземете върху себе си, който вече е преживял или чувства, че млякото не е наред за него.
Ако нямате проблеми с теглото, подуване на корема, диария, пъпки по лицето си, женски хормонални проблеми, алергии, астма или инсулинова резистентност, дори не е нужно да четете това. Рядко, но може да се случи.
Основната информация, например, е, че ако някой е чувствителен към млечния протеин, той не може да яде млечни продукти без лактоза по същия начин, тъй като лактозата е млечна захар, тя няма нищо общо с млечния протеин.
И обратно, обаче се смята, че 65% от хората със сигурност страдат от един от изброените по-горе проблеми.
И това са консервативни оценки.
За да се премахнат симптомите, не се рекламира лактазен ензим или привикване към безлактозни млечни продукти (!), А спирането на консумацията на мляко или млечни продукти.
Франк Оски, лекар, който е живял между 1932 и 1996 г., е преодолял въпроса с млякото много старателно преди своята възраст.
Бил е ръководител на катедрата по педиатрия в университета Джон Хопкинс в продължение на 11 години. Той е избран за член на Американската академия на науките, написал е над 300 научни дисертации и 20 книги, една от които е „Не пий питието си (Честно казано за млякото - отрова или лекарство?).
Първо той пише, че няма бозайник освен човека, който да се храни с мляко след отбиването.
Особено не с млякото на друг бозайник, нали.
Съвсем очевидно е, че млякото от крави не е предназначено за хранене на индивиди от друг вид, дори като възрастни.
Млякото е „направено“, за да осигури бърз растеж на телетата и да подпомогне имунната им система.
При хората обаче това може да не доведе до едно и също нещо, нали?
Или ако ще станем по-големи от него, да кажем, че това може да е неоптимален хормонален ефект върху някаква хипофизна жлеза и може да не искаме това.
Тогава тук има още една странност.
Повечето захари и инсулини не знаят нищо за това.
МНОГО ВАЖНИ ДАННИ! За това беше предишната ми публикация.
В началото на 80-те години, когато беше въведен гликемичният индекс (който показва колко определена диета повишава нивата на кръвната захар), беше доказано, че млякото и млечните продукти имат ниски гликемични индекси, така че те са напълно добре, да речем, с инсулинова резистентност или проблеми със захарта. също в случай на.