Млякото, както лекарите виждат в аптеката Cedar
В днешно време има много новини и информация за здравословното състояние на плюсовете и минусите на млякото. Изглежда, че всеобхватно, наистина решително научно изследване тепърва предстои. Нека да видим как личният лекар, педиатърът и диабетологът мислят за всичко това.
Писането на клиничния психолог Габор Сенди за млякото не е съвсем скоро, но след публикуването на последната статия на WEB пациента няколко души цитират от него: „Поколенията са израснали с мляко: живот, сила, здраве. Мляко за всички деца - рекламират политически програми, майките бият в мозъка с набивач, че децата им няма да пораснат, костите им ще останат лепкави пръчици, зъбите им ще се разпаднат от първата хапка, ако не получат достатъчно мляко ... - пише Габор Шенди.
Джейн Хаймлих, в предговора към книгата „Млякото: смъртоносна отрова“, пише: „Може да не искате да го чувате, но това, което ви казват за млякото през целия ви живот, е очевидна лъжа. Вашата чаша мляко, дори с ниско съдържание на мазнини, изхвърля мазнини (което се равнява на маслеността на три филийки бекон), холестерол, антибиотици, бактерии ... ".
Препоръчваме и статия, която е достъпна и в Интернет: János Csapó и Zsuzsanna Csapóné Kiss - Мляко и млечни продукти в храненето. Също така си струва да прочетете това, преди да създадете мнение за млякото.
Детето и млякото
„Мисля, че е вероятно да не получим два еднакво формулирани отговора, ако получим повече мнения от медицинските кръгове, точно както мненията на родителите са разделени относно консумацията на самото краве мляко“, каза Ева Геленчер, детски диабетолог, пред WEB Търпелив. Едно е сигурно: консумацията на краве мляко се счита за прием на чужди протеини на животно, на което всеки развива характерен отговор със своя уникален модел на имунна система. Тоест основите и първопричините трябва да бъдат открити в генетичното поле.
Д-р Ferenc Gönczi, главен лекар в отделението за кърмачета и деца на болница Kenézy, припомня професионалните насоки, според които кърменето трябва да се дава на бебето до 6-месечна възраст и кърменето трябва да продължи до едногодишна възраст, или ако това не е така решават се след едногодишна възраст и те постепенно могат да преминат към краве мляко. Важно е да се отбележи, че смесената диета трябва да се въвежда само ако детето не е алергично и не е чувствително към лактоза. Кърменето също е важно, тъй като развива чревната флора на бебето, чиято основна функция е защита срещу патогени.
Събрани са повече научни знания за изследване на ролята на млякото и млечните продукти в храненето. Документ описва, че децата, които консумират редовно мляко, мислят много по-логично и освен това имат по-добри умения за абстракция в сравнение с непиещите.
Мляко и диабет
Отдавна се подозира и все повече изследвания показват, че детският инсулинозависим диабет може да бъде причинен отчасти чрез консумация на краве мляко. В едно проучване кърмачетата, които са консумирали краве мляко през първите осем дни от живота си, са станали два пъти по-често диабетици по-късно в живота, отколкото тези, които не са консумирали мляко, според клиничен психолог.