Мляко по време на бременност какво трябва да знаете за него

Млякото и млечните продукти определено са в менюто по време на бременност. Но бъдете внимателни: суровите храни като млечни продукти, риба и яйца могат да бъдат опасни за детето и майката. Ключовата дума тук е токсоплазмоза.

Не пийте сурово мляко по време на бременност

Токсоплазмите са бактерии и паразити, които могат да се предадат на хората чрез храната. Това представлява висок риск, особено за бременни жени. Токсоплазмите могат да причинят много щети на нероденото дете. Тези бактерии могат да бъдат намерени в много различни сурови храни.

Избягвайте суровите храни по време на бременност. Следователно не трябва да пиете сурово мляко.
Млякото, което можете да закупите в магазините, в повечето случаи е пастьоризирано. Микробите вече са били убити от термична обработка. Следователно можете да пиете това мляко без колебание.
Ако купувате сурово мляко от фермера, важно е да го сготвите, преди да го използвате. За целта загрейте млякото до 100 градуса по Целзий в тенджера. След това можете да ги обработите допълнително без колебание.
По-често в магазините можете да намерите млечни продукти, произведени от сурово мляко. Те включват например кварк, кисело мляко или сирене.
На опаковката винаги трябва да се посочва дали продуктът е направен от сурово мляко или не. В този случай на опаковката пише например „направено от сурово мляко“. Избягвайте подобни продукти по време на бременност.
В противен случай млякото и млечните продукти влизат в менюто на бременната жена. По-специално млякото съдържа много важни хранителни вещества.

Внимавайте със сиренето, направено от сурово мляко

По-специално сиренето често се прави от сурово мляко. Това представлява основен риск за здравето за бременни жени.

Избягвайте настърганото сирене, което можете да получите в магазините, защото микробите и бактериите са по-често тук. Ако имате нужда от настъргано сирене, можете и сами да настържете това.
Обикновено няма нищо лошо в сиренето, което не е направено от сурово мляко.
Мекото сирене и плесенното сирене, от друга страна, не се препоръчват. Няма значение дали тези сирена са направени от сурово мляко или не. Затова избягвайте ръчно сирене, камамбер, лимбургер или горгонзола.
Яжте правилно по време на бременност. Винаги обръщайте внимание на качеството на продуктите, тъй като това е основата за здраво бебе.

Във видеото: Проучване от Швеция - От какво количество млякото е смъртоносно?

Какво трябва да имате предвид, ако искате да ядете моцарела по време на бременност, ние обобщихме за вас в друга статия.