Мляко, наденица; Co Все повече и повече обратни обаждания - но защо

Храна, козметика и сътрудничество.

Все повече и повече припомняния - защо е така?

11 октомври 2019 - 20:49

повече

Броят на докладите се е удвоил

Бактерии в млякото и колбасите, пропускащите презервативи или причиняващи рак агенти в стомашните таблетки: Изглежда сякаш потопът от изземвания на продукти няма да спре. Всъщност броят на тези доклади се е удвоил през последните шест години, както показва оценка на онлайн портала Lebensmittelwarnung.de. Означава ли това, че храната, козметиката и други артикули стават все по-опасни?

Чувствителни производители, по-добри методи за изпитване

Федералната служба за защита на потребителите стои зад платформата Lebensmittelwarnung.de. Потребителите могат да използват уебсайта, за да се информират за последните предупреждения от производители и органи. И очевидно са повече от година на година: Според статистиката броят им се е увеличил от 83 доклада през 2012 г. на 186 миналата година. През 2019 г. вече са публикувани 160 отзовавания.

Така че средно има такова предупреждение през ден. Но това не е причина за безпокойство и не означава, че продуктите се влошават и влошават, каза Армин Валет от потребителския център. Axel Haentjes от Федералната асоциация на германската търговия с хранителни стоки го вижда по подобен начин: "Отчетено е увеличение, тъй като броят на предпазните отзовавания се е увеличил и производителите реагират по-чувствително", каза той пред Tagesspiegel. Рафинираните методи за изпитване при контрола от властите или самите компании могат да бъдат причина за това, както обяснява пред вестника Маркус Гирнау, заместник изпълнителен директор на Централната асоциация на хранителната индустрия.

Предпазните изземвания се увеличават

Така че целта обикновено е да извадите продукта от пазара, преди да се случи нещо. Припомнянията за хранителни продукти, които вече са нанесли вреда на някого, са много по-редки - например в случая на колбасите от производителя Wilke, които са били замърсени с листерия и са убили трима души. Оттогава компанията подаде молба за несъстоятелност. Като цяло обаче производителите изглежда вече не се страхуват от евентуална вреда върху имиджа си: „Може би защото компаниите просто са изгубили страха си да признаят публично:„ Нещо ни се е случило “, казва Лена Бланкен от асоциацията на потребителите на хранителни продукти.