Млечна алергия или чувствителност към лактоза (непоносимост към лактоза) Gellért Laboratory - Вземане на кръв в Будапеща,
Теялергия
Алергия към мляко - правилно алергия към млечни протеини, което представлява алергичен имунен отговор към протеини, открити в млякото (казеин и суроватъчни протеини). Алергията към мляко, както подсказва името му, е хранителна алергия. Алергията към мляко (алергия към казеин) не е същото като чувствителност към лактоза или непоносимост към лактоза. Млечната алергия е имунен отговор на IgE тип срещу лакталбумина и казеиновите компоненти на млякото. В случай на млечна алергия, пациентът с млечна алергия изпитва симптомите на млечна алергия, когато консумира много малки количества мляко или храна, съдържаща мляко. Пациент с непоносимост към лактоза ще бъде асимптоматичен, ако тялото му произвежда намалено количество лактазен ензим, ако консумира малки количества мляко или млечни продукти.

Алергията към мляко може дори да причини шок при тежки случаи. Стомашно-чревни симптоми: диария, коремни спазми, подуване на корема, метеоризъм, повръщане. Други симптоми: сърбеж по устните и венците, задушаване, астма, ринит, ларингит, обрив, еритем, учестен пулс, спад на кръвното налягане.
Тези, които изпитват симптоми за себе си или за детето си за първи път след консумация на мляко, все още не са наясно какво ги е причинило. Най-честата хранителна алергия в Унгария е алергията към млечни протеини, която е характерна предимно за детството. Проблеми в тялото ни, така че алергиите също се проявяват като симптоми. Симптомите на хранителните алергии са много разнообразни и често имитират други заболявания, така че в много случаи е трудно да се хвърли светлина върху храната или напитката, които причиняват оплакванията. Симптомите не са специфични за храната, така че един вид алерген може да причини повече от един симптом, а един и същ симптом може да бъде причинен от повече от един вид алерген.
Симптоми на алергия към мляко
Нашата кожа и лигавиците са едни от най-често засегнатите органи за алергии. Просто помислете за това, тъй като цялата ни храна влиза в контакт първо с устните ни, а след това с устната ни кухина и нейните лигавици. Реакциите, предизвикани от млякото, могат да бъдат ранни, които се появяват почти веднага или късно, но които се появяват дни след консумация на алергена (сурово или преработено мляко, продукти на млечна основа).
- Уртикария или уртикария: един от най-честите кожни симптоми. Характеризира се с червени възли с различни размери, остри ръбове, появяващи се във всяка област на тялото. Обикновено се развива за няколко минути и след това изчезва за няколко часа. Говорим за хронична уртикария, ако симптомите продължават няколко седмици.
- Ангиоедем: подуване на кожата или лигавиците и подлежащата тъкан. Често се придружава от кошери. Обикновено се развива по крайниците, лицето, устните, езика. Може да бъде и животозастрашаващо, тъй като тъканите в устната кухина могат да набъбнат толкова много, че да блокират дихателните пътища
- Екзема: заболяване с обширен дерматит, основано на наследствено предразположение, но може да се развие и като симптом на хранителни алергии.
След устната кухина и хранопровода консумираната храна влиза в контакт със стомаха и чревния тракт. Алергичните симптоми могат да се развият в стомашно-чревния тракт.
- Рефлукс: поради възпаление, предизвикано от млякото, киселинното стомашно съдържание се връща обратно в хранопровода, където причинява усещане за парене, сърбеж.
- Чести стомашни оплаквания: коремна болка, подуване на корема, гадене, повръщане, диария, кървави изпражнения.
- Коремни колики: често при алергия към детски млечни протеини. Постоянен, неутолим плач в продължение на няколко часа, характеризиращ се с подуване на корема, причинено от спазми в коремната болка.
- Общи оплаквания: подуване на корема, гадене, повръщане, диария, кървави изпражнения в храносмилателната система (стомах, черва).
Неправилно разграденият млечен протеин може да увреди лигавиците на тънките и дебелите черва, като в този случай може да се развие възпаление. Поради възпаление на чревния тракт могат да възникнат нарушения на храносмилането и абсорбцията и в резултат на това различни състояния на дефицит и нарушения в развитието.
Респираторни симптоми на алергия към млечен протеин
- Астма: Кашлица, задушаване, затруднено дишане при гърчове, последвано от свистене. Подуване поради възпаление на дихателните пътища, включително бронхиалната лигавица, и спазми в гладката мускулатура на бронхите.
- Синдром на Хайнер: тежък синдром на алергия към млечни протеини, засягащ бебета. Характеризира се с развитие, забавяне на растежа, повтаряща се треска и пневмония, с чести хрипове и белодробен кръвоизлив.
- Анафилаксия или анафилактичен шок: най-тежката, животозастрашаваща реакция, причинена от алерген. Симптомите са много разнообразни: спиране на кръвообращението, белодробна констрикция, затруднено дишане, но могат да се появят и повръщане и диария. Подуването на езика и ларинкса също е често срещано явление. Това се случва внезапно, минути след контакт с алергена, причинявайки спиране на кръвообращението и дишането. Изисква спешна помощ.
Алергиите към млечни протеини (млечни алергии) могат да имат голямо разнообразие от симптоми, от леки до тежки, но нито един от тях не е незначителен. Въз основа на симптомите, трябва да се постави точна диагноза от специалист във всеки отделен случай.
Важно е да се идентифицира симптоматичният алерген, тъй като единственият начин за лечение на хранителни алергии е да се пропусне симптоматичната храна от диетата. Ето защо пациентът с млечна алергия не трябва да консумира храни, съдържащи мляко или млечни продукти, а млякото без лактоза също не е решение за тях. Добрата новина обаче е, че децата могат да развият алергии към млечни протеини в детска възраст, така че да могат да консумират мляко и продукти без проблеми като възрастни.