Млечна алергия - чувствителност към млечни протеини, алергия към млечни протеини или алергия към казеин

Рецепти за диета без лактоза

Въпреки че нашият сайт е за непоносимост към лактоза (известен също като чувствителност към лактоза или непоносимост към лактоза или непоносимост към лактоза, всички те представляват един и същ проблем), ние смятаме, че е важно да го отделим от алергия към млечни протеини. Много е важно да знаем, че можем да бъдем алергични към практически всяка храна или хранителна съставка и това зависи изключително от нашето тяло.!

млечна

За да направим това, трябва да разберем алергиите:
По време на хранителни алергии, специфичен, възпроизводим „обратен“ симптом, предизвикан от храната или от един от нейните компоненти (т.е. синдромът на симптома на алергия, който се появява при консумация на която и да е алерген-индуцираща съставка) може да предизвика анормални имунологични реакции в организма. За щастие това не е така при непоносимост към лактоза.

Алергията към млечен протеин е хранителна алергия!

За съжаление една от най-често срещаните хранителни алергии е алергията към млечни протеини сред цялото местно население. Той дава анормален имунен отговор в организма, както е описано по-горе. Въпреки това, въз основа на коректни наблюдения, добрата новина е, че колкото по-скоро се забележи и третира правилно проблемът, толкова по-голям е шансът той да бъде „надраснал“.

Тоест до 3-годишна възраст 90% от алергиите към млечни протеини могат да изчезнат. Но това е характерно само за алергиите към мляко!

Има няколко млечни протеини, всички от които могат да доведат до алергии към млечни протеини, това са:

  • b-лактоглобулин,
  • казеин
  • α-лакталбумин

основните алергени.

Симптоми на алергия към мляко

Симптомите на алергия към мляко могат да бъдат много разнообразни.

  • Стомашно-чревни симптоми: най-честите симптоми са диария след консумация на мляко, коремни спазми, повръщане, подуване на корема, метеоризъм.
    Тъй като тези симптоми са подобни на симптомите на непоносимост към лактоза, те често могат да бъдат объркани с нея.
    В допълнение, сърбежът по устните и венците е типичен.
  • Респираторни симптоми: Задавяне, астма, ринит, ларингит.
  • Кожни симптоми: обрив, еритем.
  • Симптоми на кръвообращението: учестен пулс, спад на кръвното налягане, от време на време анафилактичен шок.
  • Други симптоми: Треска, оплаквания от ставите.