Мюслито ви кара ли да отслабвате Блогът

За динамична закуска или малка закуска, мюслито е много популярен микс от зърнени храни и плодове. Тя може да бъде полезна и като част от диета за отслабване.

Какво точно е мюсли ?

Първоначално тази смес се състои от овес, ядки и сушени плодове. Създаден от швейцарски лекар, доктор по хранене Бирхер-Бенер, за да изхранва лежащите си пациенти, мюслито е спечелило много домове. Мюслите, продавани днес в търговската мрежа, се състоят от множество съставки. Плодове - ябълки, ягоди, грозде, малини, зърнени култури, - киноа, ориз - и маслодайни семена - тиквени семки, ленено семе - се смесват с подправки като канела. Това е гурме ястие който е създаден за подхранване на тялото през цялата сутрин.

Важен хранителен принос

Класическото мюсли е средно на 100 g, 450 калории, 8 протеина, 61 въглехидрати и 18 мазнини, включително 8 g ненаситени мастни киселини. Той осигурява натрий, магнезий, калий, фосфор, калций, но също така и мед, желязо, манган и цинк. Към това се добавя и значителен принос на витамини, основните са витамин С, D, Е и В. Съдържащите се въглехидрати са сложни - или бавни -. Използваните нерафинирани зърнени култури се подлагат на леко готвене, за разлика от зърнените храни на други закуски. Theгликемичен индекс следователно е по-малко важно и в резултат на това е най-малко калории на зърнени закуски. Мюслито съдържа захари, които не се съхраняват. Това също е храна, която осигурява ситост, идеален за избягване на глад. И накрая, мюслито съдържа много фибри - между 10 и 15% - и насърчава чревния транзит.