Мюслите с ниско съдържание на въглехидрати сами правите 3 вкусни рецепти

Без захар

С диета с ниско съдържание на въглехидрати има много вкусни ястия, от които можете да избирате. Но особено на закуска за мнозина е трудно да избягват въглехидратите. Е, какво ще кажете за домашно приготвено мюсли с ниско съдържание на въглехидрати? Ще ви разкажем три вкусни рецепти.

Популярните хрупкави и плодови мюсли от супермаркета може да са вкусни, но са истински захарни бомби. Въпреки че сега има много готови мюсли с ниско съдържание на въглехидрати, пресни и домашно приготвени все още е най-добре. Така че можете да приготвите вашата закуска точно според вашите идеи и да осигурите разнообразие сутрин.

Това е разрешено в мюсли с ниско съдържание на въглехидрати

Основата на повечето мюсли, овесени ядки, за съжаление са табу за нисковъглехидратни поради високото съдържание на въглехидрати. Вместо това вашата закуска вече се основава на ядки, ядки и, ако искате, ленени семена, люспи от псилиум или семена от чиа. Те са богати на фибри и дори могат да ви помогнат да отслабнете. Също така трябва да избягвате повечето сушени плодове, както и ябълките и бананите. Поради високото си съдържание на фруктоза, те не са подходящи за вашите домашни мюсли с ниско съдържание на въглехидрати. Плодовете, от друга страна, са добре, защото без никакви плодове бързо отегчават.

Закуска без хляб: 6 вариации

Можете да направите мюслито годно за консумация, като го смесите с нискомаслена кварка, нискомаслено (соево) кисело мляко, бадем или мътеница. Кравето мляко също е добре, но вече съдържа около 4,5 грама въглехидрати на 100 милилитра. Можете да използвате малко количество мед, за да го подсладите, но най-добре е подсладител като стевия. В рамките на тези съставки имате свобода на дизайна, когато сами правите мюслито си с ниско съдържание на въглехидрати. Ако искате да вървите бързо, можете да поръчате смеси от мюсли с ниско съдържание на въглехидрати от Foodspring. *

Направете сами мюсли с ниско съдържание на въглехидрати: 3 вкусни рецепти

# 1 хрупкава мюсли

Съставки (доставка за 10 порции):

80 г лешници
80 г слънчогледови семки
80 г тиквени семки
80 г орехи
40 г изсушен кокос
35 г необработено кокосово масло
4 белтъка
Стевия или канела, ако искате

Подготовка:

Нарежете ядките в блендер или с ръчния блендер. Изсипете течното кокосово масло (можете да го загреете за кратко в микровълновата) върху ядковата смес.
Смесете всичко заедно и подправете или подсладете с канела, стевия или ванилия по желание.
Разпределете сместа равномерно върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Сега оставете всичко да се пече за 30 до 40 минути при температура от 180 ° C, докато придобие кафяв тон. Между тях трябва да раздробявате сместа от мюсли с вилица от време на време.
Когато всичко приключи, можете да извадите тавата от фурната и да оставите всичко да се охлади. Сега можете да напълните вашите самостоятелно направени мюсли с ниско съдържание на въглехидрати в стъклен или пластмасов съд и да му се насладите с кисело мляко, кварк и плодове, в зависимост от вашия вкус - готово!

# 2 Кокосови соеви мюсли с горски плодове

Съставки (за прясна порция):

50 г соеви люспи
10 г изсушен кокос
5 g протеин на прах с вкус на ванилия
50 мл бадемово мляко
Различни плодове по желание

Подготовка:

Смесете соевите люспи, изсушения кокос и белтъка на прах.
Изсипете бадемовото мляко върху сместа и оставете да кисне една нощ.
Добавете плодовете на следващата сутрин. Можете да размразявате замразени плодове в отделен контейнер през нощта.

# 3 шоколадови мюсли

Съставки (доставка за 10 порции):

200 г ядки по ваш избор
85 г тиквени семки
40 г кокосови люспи
40 г слънчогледови семки
35 г семена от чиа
30 г сусам
30 г ленено семе
20 г какао за печене
20 мл необработено кокосово масло
3 яйца
Стевия, ванилия, канела и др.

Подготовка:

Нарежете ядките в блендер или с ръчния блендер.
Смесете всичко заедно. Сега добавете сусама, семената и ядките и ги разбъркайте в сместа.
Сега можете да добавите яйцата, течното кокосово масло, какаото и други подправки и подсладители. Смесете енергично всичко заедно.
Разпределете сместа равномерно върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Сега печете всичко за около 45 минути при температура 150 ° C, докато всичко придобие кафяв тон. Между тях трябва да раздробявате сместа от мюсли с вилица от време на време.
Извадете тавата от фурната и изчакайте гранолата да се охлади. Сега можете да го напълните в контейнер и да го вземете по-късно с всякакви съставки.

Тук можете да намерите вкусни идеи с ниско съдържание на въглехидрати за вечеря!

Кои храни всъщност са особено богати на протеини и следователно трябва да бъдат част от вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати? Просто кликнете върху нашата галерия със снимки и разберете!