Мюсли бисквити за бебета и малки деца без захар
След като със сина ми вече изпекохме вкусни маслени бисквитки без захар и ги изядохме по-бързо, отколкото виждах, заедно опитахме нова рецепта за бисквити с мюсли.
Като „подсладител“ те съдържат само банани и няколко стафиди и не съдържат никаква захар.
Така те са не само вкусни, но и супер здравословни. Благодарение на съдържащите се в него зърнени люспи, можете да ги предложите и като заместител на закуската - особено ако детето ви е от онези, които сутрин ядат малко, все пак можете да предложите питателна, малка закуска. Те са чудесни и като малка закуска между или в движение.
Тъй като бисквитите са „по-груби“ от бебешките бисквити, те са подходящи само за бебета от около 10 месеца - както винаги, можете просто да изпробвате, за да видите дали бебето ви все пак би искало да ги „дъвче“.
Рецепта за бисквити с мюсли за бебета и малки деца
Съставки за около 18-20 бисквитки
- 200 г зрели банани (за предпочитане с няколко кафяви петна по кожата)
- 50 g масло (напр. Слънчогледово или рапично масло)
- 125 g фини люспи от спелта (алтернативно фини овесени люспи)
- 30 г стафиди
- 30 грама брашно
подготовка
- Обелете бананите, нарежете на парчета и ги пюрирайте на ситно заедно с маслото в блендер или с ръчен блендер.
- Разбъркайте люспите от спелта, стафидите и брашното - тестото е готово.
- Поставете малки купища с чаена лъжичка върху лист за печене (с хартия за печене) и ги изравнете леко.
- Печете бисквитите в предварително загрята фурна на 160 градуса (конвекция) за 15-20 минути, докато станат златисто жълти - Внимание: Стафидите не трябва да стават твърде тъмни, в противен случай ще имат горчив вкус.
Бележки за тази рецепта
Можете също така да разбъркате 1 чаена лъжичка какао на прах в тестото - така получавате вкусни шоколадови бисквити с мюсли.