Място, където всеки е чувствителен към храната - Chicory Bar
Броят на хората с различна хранителна чувствителност и алергии се увеличава. Сред тях чувствителните към глутен хора също са в специална ситуация, тъй като те не само се хранят, но изобщо не могат да ядат храни, съдържащи глутен. Освен това те не трябва да влизат в контакт с глутен по време на приготвянето и сервирането на храната, така че трябва да се внимава много по време на обработката.
В допълнение, всеки, който е принуден да спазва диета или да промени цялостния си начин на живот, често ще трябва да се откаже от вкусни сладкиши, сладкиши и кафе.
Добрата новина за тях е, че всичко е в миналото. Наскоро беше открит първият лайфстайл бар в Буда на Villányi út, където те се стремят да сервират чувствително към храната по сложен начин, било то чувствителност към глутен, лактоза или дори хистамин.
И какво прави Chicory бар за начин на живот? Тъй като тук могат да се консумират не само продукти, направени за хора с чувствителност към храната, но също така е възможно да се консултирате с диетолог и дори да готвите готвене. „Всеки, който се окаже чувствителен към глутен, например, се нуждае от пълна промяна в начина на живот. Трябва да знаете нови съставки, как да готвите от тях. Всички помагаме в това. Освен това ни търсят не само хора, чувствителни към храната, но и хора с наднормено тегло или ракови заболявания “, каза Zsuzsanna Kéri, собственик на бара Cikória Lifestyle.