Митът за здравословното затлъстяване Le Journal de Montréal
Затлъстяването е основен рисков фактор за смъртността, независимо от физическото състояние на затлъстелите хора
- Други
Разгледайте тази статия
Голямо скорошно проучване с над един милион души показва, че хората със затлъстяване са изложени на по-голям риск от преждевременна смърт, дори когато рядко са в добро физическо състояние. Следователно наднорменото тегло и доброто здраве е мит и поддържането на нормално телесно тегло остава от съществено значение за профилактика на хронични заболявания, както се препоръчва от всички агенции за обществено здраве.
Едно от най-сериозните последици от епидемията от затлъстяване, която в момента обхваща планетата, е извънредното нарастване на няколко заболявания, свързани с наднорменото тегло, като сърдечни заболявания, диабет тип 2 и няколко вида рак. Проблемът с наднорменото тегло не е естетически, а физиологичен: прекомерното натрупване на мазнини в клетките на мастната тъкан напълно нарушава функционирането на тези клетки и причинява сериозни увреждания на метаболизма, особено на захарта. Хората с наднормено тегло всъщност са изложени на много висок риск от развитие на инсулинова резистентност, което означава, че клетките им имат трудности да улавят захарта в кръвта, което принуждава панкреаса да произвежда излишен инсулин, за да компенсира. След известно време секреторната функция на панкреаса намалява и изчезването на инсулина води до диабет тип 2. Поради тази причина тази форма на диабет е практически неотделима от затлъстяването, като около 85% от диабетиците тип 2 са с наднормено тегло.
Затлъстяване здраве ?
Някои противоречиви проучвания показват, че малка част от хората със затлъстяване нямат метаболитни нарушения, типични за наднорменото тегло и могат да се считат за „метаболитно здравословни“. Тези хора имат нормални нива на кръвна захар и инсулин, не са хипертоници и имат нормален липиден профил в кръвта. В резултат на това, въпреки затлъстяването, изглежда, че тези хора не са изложени на по-голям риск от развитие на диабет тип 2 и сърдечни заболявания, отколкото населението с нормално тегло. Но здрави ли са тези хора?