Митове за отслабването Има ли чудо диета на Femina
Методите за ефективно постигане на желаното тегло и поддържането му в дългосрочен план изглежда непрекъснато се обновяват. Но наистина ли има чудо диета? eBalance прави равносметка на митовете за загуба на тегло.
Но наистина ли има чудо диета? eBalance прави баланс на митовете за загуба на тегло.
Постоянно се появяват нови методи за чудо за отслабване. Те са документирани с обнадеждаващи резултати от проучвания, които изглеждат като цяло достоверни и сериозни. Резултатите от това изследване обаче бързо бяха поставени под въпрос. Какво е всъщност ?
Съвременните изследвания със сигурност ни носят нови открития. Те обаче често само потвърждават или разширяват предишните знания и ги адаптират към съвременните тенденции. Това се отнася особено, когато целевите групи, мерки или области на приложение са дефинирани по-точно. Често несъответствията произтичат от погрешни тълкувания, нецензурна частична информация, дадена за търговски цели, или от опростяването или преките пътища, направени от журналисти.
Митове за отслабването по отношение на диетите с ниско съдържание на мазнини
Например кои бяха особено фалшивите елементи на теорията за диетата с ниско съдържание на мазнини, които днес се поставят под въпрос? По принцип нищо не беше наред, но някои тълкувания бяха просто неправилни. Учени, които са изследвали проблема с наднорменото тегло в индустриализираните страни, са заявили, че в сравнение с постоянно намаляващата ни телесна активност, ние консумираме твърде много калории, особено от продукти, богати на липиди. По този начин те се сблъскват с нарастващото недохранване с разнообразна и здравословна диета. Тази балансирана диета, както е представена в швейцарската хранителна пирамида, предвижда по-специално прием на липиди, съответстващ на 30% от общата усвоена енергия. Това обаче не е лека диета, а нормална диета. По този начин наименованието „Ниско съдържание на мазнини“, с което се подпечатват много продукти (особено в САЩ), е подвеждащо, но не и изследванията.
Намерете още съвети, като се абонирате за нашата програма eBalance
Митове за отслабването по отношение на диетите с ниско съдържание на въглехидрати
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати не е съвсем същата. Известна е като диетата на Аткинс и има за цел да намали драстично общата консумация на въглехидрати в полза на мазнините и протеините. През март 2002 г. беше представен втори различен метод. Изследователите, притеснени от бързото нарастване на затлъстяването и диабет тип 2, всъщност установиха, че консумацията на бяло брашно и продукти, богати на захари, е добра. По-голяма от препоръчаните количества като част от Здравословна диета. Получената диета с ниско съдържание на въглехидрати обаче няма за цел да намали общата консумация на въглехидрати. Точно обратното: Зеленчуците, плодовете и пълноценните продукти трябва да бъдат предпочитани, отново в съответствие с швейцарската хранителна пирамида. Като общо правило се препоръчва класическият случай. Ако обаче премахнем всички междинни храни от него, намалим го до фактор и поставим върху него знака „Ниско съдържание на въглехидрати“, неизбежно можем да намерим издател, който би желал да го направи.