Митове и истини за храненето

Насърчаването на физическата активност помага за предотвратяване на хронични заболявания. Физическата активност обаче е само част от пъзела на здравословния начин на живот.

Приемането на здравословна диета е също толкова важно. Какво означава да се храните здравословно, подходящо за нормален начин на живот?

митове
„Здравословното хранене трябва да се адаптира към начина на живот на всеки човек, неговите нужди от хранителни вещества и калории. Нуждите от енергия могат да бъдат определени с помощта на диетолог или, можете да ги осведомите, чрез колебанията на скалата. При нормално тегло може да се наблюдава колебание, ако на 1-2 седмици се появят 1-2 излишни килограма. В идеалния случай човек с нормално тегло, на 1-2 години, трябва да отиде при диетолога, за да изчисли необходимите калории в зависимост от теглото, възрастта, физическата активност. Също толкова важни са нуждите от въглехидрати, протеини, липиди “, обяснява той Николета Тупиша, диетолог-диетолог, за пари.ro.

В много случаи любителите спортисти често посещават магазините за хранителни добавки за спортисти повече от спортистите с добри резултати.

До какво може да доведе излишните протеинови добавки?

„Хората, които започват да спортуват автоматично, имат впечатлението, че трябва да приемат добавки за увеличаване на мускулната маса. Не трябва да идва с този вход. Човек, който не се занимава със спортни занимания, трябва да консумира максимум 70 грама протеин на ден с тегло 70 килограма. И това се случва без хранителни добавки, защото ежедневната ни диета се основава на повече протеини, отколкото са ни необходими, като ядем: мляко, яйца, месо. Прекомерната консумация на протеинови добавки с течение на времето може да доведе до бъбречни заболявания и деминерализация, както и до нарастваща тенденция към подкисляване на организма ", добавя диетологът-диетолог Николета Тупиша.

Аматьорите спортисти, активните хора се нуждаят от тренировка от около час на ден, за да имат нормална телесна маса. В този случай техните хранителни нужди се покриват от нормална диета, без да е необходима допълнителна закуска или протеинова добавка.

Спортните спортисти се нуждаят от хранителна подкрепа под формата на естествени храни и понякога добавки, за да подкрепят интензивното и често физическо натоварване.

истини
„Дори ако храненето се разглежда като тенденция и често като бизнес, хроничната нужда от обучение по хранене в Румъния е очевидна в здравето на населението. Необходимостта от хранително образование е налице сред всички категории от населението, от деца до възрастни със затлъстяване, но също и сред любителите и професионалните спортисти. В безброй случаи спортистите-аматьори чувстват, че могат да се хранят като спортист, а атлетите с производителност се нуждаят от съвет, основан на научни доказателства, които да им помогнат да постигнат висока производителност. Този онлайн семинар продължава нашата поредица от дейности, насочени към обучение на широката общественост и спортистите “, казва той Д-р Алин Попеску, спортен лекар, автор и медицински ръководител на румънската федерация по ръгби.

Като здравни специалисти, спортният лекар Алин Попеску и диетологът Николета Тупиня, стартираха онлайн платформата И какво друго ям? да се обучи широката общественост относно приемането на здравословна диета. Публикуването на книгата „Хранене на аматьори и професионални спортисти“ през 2020 г. е поредната стъпка към обучението на онази част от населението, която се занимава със спорт или аматьорски спорт.

„Вярвам, че образованието по хранене може да спаси живота и да вдигне шампиони. От моя опит със спортисти с добри резултати мога да кажа, че в Румъния имаме голяма нужда от специалисти по хранене, които да насочват спортистите към най-добрия хранителен избор и да им помагат да се представят на високо ниво. От противоположната страна са хората, които спортуват, за да бъдат по-здрави или да изглеждат по-добре. Аматьорите спортисти са добре документирани, но те не могат лесно да разграничат своите хранителни нужди в сравнение с тези на спортисти, които тренират по 4 часа на ден. Например, нуждите от протеини на спортист, който тренира, могат да достигнат до 2g/kg телесно тегло, но това на спортист аматьор ще остане около 1g/kg телесно тегло на ден. Принципът трябва да бъде: спортуваме не за да можем да ядем повече, а защото тялото ни е жадно за упражнения. ", Казва Николета Тупиша, диетолог-диетолог и автор на книгата" Хранене на любители и професионални спортисти ".

Според доклад на Световната здравна организация в Румъния само 30% от възрастните и 23% от децата правят достатъчно физическа активност. Заседналият начин на живот е един от рисковите фактори за хронични метаболитни заболявания, болести, които са причина за над 90% от смъртните случаи, регистрирани годишно в Румъния.

В четвъртък, 8 октомври, авторите на книгата „Хранене на любители и професионални спортисти“, д-р Алин Попеску и диетолог-диетолог Николета Тупита ще разсеят митовете и ще аргументират разликите между храненето за спортисти-аматьори и спортисти, представящи се онлайн на страницата във Facebook „Какво друго ям?“.