Миризмата на понички и липсата на сън Superfit Medical Center
Миризмата на понички и липсата на сън
Какво е усещането миризмата на запарени понички, на прах със захар след безсънна нощ?
Известно е, че когато не сте спали добре, мозъкът „пита“ повече енергия под формата на калорични плътни храни и хроничната липса на сън е тясно свързана със затлъстяването. Неотдавнашно проучване обаче показа, че не само мозъкът играе роля в уравнението на апетита, но и ... нос.
В проучването хората, които спят само 4 часа на нощ в продължение на един месец, ядат по-калорични храни на следващия ден, като понички, шоколадови бисквитки и чипс. Разследванията показаха повече активност в пириформна кора (областта на мозъка, която получава информация от носа) в случай на лишаване от сън.
Изследователите заключават, че ендоканабиноидна система е тази, която определя желанието за мазни, сладки и скорбялни храни, когато няма почивка.
За това е отговорна системата ендоканабионид поддържане на хомеостазата, регулиране на функционирането на други системи в тялото. Това прави чрез серия от невротрансмитери и рецептори, разположени в цялото тяло, влияещи на когнитивните и физиологичните процеси, от белодробната функция, управлението на болката и реакцията до това как пириформна кора реагира на аромати.
Някои ендоканабиноидни съединения се стимулират, когато хората не почиват, което е свързано с промени в консумацията на храна, но и с начина, по който мозъкът обработва миризми в тази ситуация. Лишаването от сън повишава нивата на съединение, наречено 2-OG, което стимулира кодирането на хранителни миризми в пириформната кора и променя хранителните предпочитания към продукти с висока енергийна плътност.
Така че, преглеждайки научни обяснения и трудно произнасящи се думи, мозъкът реагира по-силно на миризмите, когато не спите, в сравнение с времето, когато сте отпочинали.
Освен това изследователите от университета Упсала в Швеция са доказали това една безсънна нощ забави метаболизма тези субекти на следващия ден, намалявайки енергията за основни процеси като дишане и храносмилане с 5 до 20%. Те са имали по-високи нива на кръвна захар, хормони, регулиращи апетита (грелин) и хормони на стреса (кортизол). По този начин хората чувстваха, че са по-гладни, отколкото са били в действителност.
Освен това острата липса на сън променя баланса на чревните бактерии, което помага да се поддържа здравословен метаболизъм.
Ако продължих да говоря за мирис, да кажем също, че а следват в университета в Бъркли, Калифорния (2017) показа това загубата на миризма води до загуба на тегло. Изследванията върху мишки показват, че миризмата на храна играе важна роля в това как тялото управлява калориите и енергийния баланс.
Резултатите от изследването подчертаха връзката между обонятелна система и частите на мозъка, които контролират метаболизма, такъв какъвто е хипоталамус. Изследователите обаче все още трябва да идентифицират точните невронни вериги, които свързват двата елемента.
Проучването в Бъркли е първото по рода си, което демонстрира възможността за манипулиране на обонятелната система, за да повлияе върху това как човешкият мозък възприема и регулира метаболизма. Последващите констатации могат да помогнат на хората, които са загубили обонянието си и тези, които имат затруднения при отслабване.
Ако все още не искате да се откажете от удоволствието от миризми и аромати, за да отслабнете, очакваме ви в Superfit да се отслабвате с диетолог, все още се наслаждава на храната!
приоритизиране сън в графика си, без значение колко е зает, особено когато искаш да отслабнете.
И ако случайно прекарате безсънна нощ или където не си почивате добре, би било за предпочитане на следващата сутрин да избягвате сладкишите и кварталите с пресни понички. 🙂