Мини-градина в апартамент как да отглеждате зеленчуци, билки и дори ягоди у дома
Отглеждането на храна в един град е популярно по целия свят. И така, Брита Райли (Britta Riley) живее в малък апартамент в Ню Йорк. Тя излезе с вертикална хидропонна градина. Заема малко място и дава добра реколта. Брита говори за иновациите си в TED.
На Запад, ако даден продукт е етикетиран еко, био или био, това означава две неща. Първо, тези продукти се отглеждат, събират и преработват в съответствие с екологичните стандарти, тоест без пестициди, синтетични торове, стимулатори на растежа и други "гадни". Те са преминали сертификация и сериозни организации са гарантирали тяхното качество. На второ място, биологичните продукти са много по-скъпи от конвенционалните.
В Русия пазарът на „чиста храна“ току-що се заражда. Все още не са създадени системи за биосертификация и контрол. А разликата в цените между биологичните продукти и обикновените зеленчуци и плодове понякога достига 1000%! Следователно за нас най-еко, био и био са продуктите, отглеждани от собствените ни ръце.
Но не всеки има дачи и роднини в селото. Какво трябва да правят градските деца, които са свикнали да виждат картофи, измити и в мрежи, и зеленчуци във вакуумни опаковки? Отглеждайте зеленчуци и плодове директно на балкона или перваза на прозореца.
6 причини да уредите мини-градина у дома
Какво ви е необходимо, за да отглеждате зеленчуци и билки у дома
- Място. Това обикновено е перваза на прозореца или балкона. По-добре, ако са обърнати към слънчевата страна. Ако не, ще е необходимо допълнително осветление. Ако е необходимо, первазът на прозореца може да бъде разширен или да бъдат изградени стелажи за "легла" (минималното разстояние между рафтовете е 50 см).
- Контейнери. Глинени или пластмасови саксии, дървени кутии могат да служат като легла за домашна градина. Основното е, че в дъното има дупки за източване на вода. Препоръчително е да поставите контейнери на палети.
- Грундиране. Има много смеси за саксии за закрити градини. Като правило се правят няколко слоя: торф, компост, трева. Можете сами да подготвите почвата или да я закупите в специализиран магазин.
- Семена. Някои сортове домати или краставици виреят добре у дома, докато други дори не поникват. Ето защо, преди да започнете градинарството на закрито, трябва да седнете на форумите, да прочетете статии в интернет и да разберете кои семена да купите.
Освен това може да са ви необходими торове, подхранване, термометър и съд за утаяване на водата (домашните растения се поливат с вода при стайна температура, отделена от хлор).
Имаме инвентара, сега трябва да решим какво да засадим. Lifehacker вече писа за някои зеленчуци, които се развиват добре на перваза на прозореца.
Днес ще ви разкажем за десет такива растения.
За отглеждане в домашни условия трябва да вземете миниатюрни моркови. Можете да засадите в кутии, саксии или просто да изрежете пластмасови бутилки с дупки на дъното. Почвата трябва да се вземе дренажна.
Семената се поставят в земята на дълбочина около 7 см. Когато морковите са се надигнали и поникнат на няколко сантиметра, те трябва да се разреждат, оставяйки най-силните издънки на разстояние около 2 см един от друг. Не се препоръчва да държите леглата на пряка слънчева светлина.
За отглеждане на чушки в апартамент се препоръчва да се използва специална почва, обогатена с микроелементи. Продава се в магазини за градинари. Грундът може да бъде допълнен с хидрогелове за по-голяма разхлабеност.
Семената първо се засаждат в малки саксии, които се покриват със стреч фолио и се поставят на топло място. Когато се появят първите издънки (след една до две седмици), във филма трябва да се направят няколко малки пробиви. След известно време пиперът ще стане по-силен, след което може да бъде трансплантиран в големи саксии или кофи. Това трябва да се прави внимателно, за да не се повреди гръбначният стълб. Коренете растението с една трета, след което се полива с топла (30 ºС) вода.
В бъдеще чушката може да се полива всеки ден. Това растение обича светлината, затова в допълнение към естествената светлина се препоръчват бели крушки. Необходимо е да се предпазват отглежданите в домашни условия чушки от течение и пряка слънчева светлина.
Можете да торите с азотни торове, но калиевата сол и калиевият хлорид ще унищожат корените на растението. При подходящи грижи пиперът на перваза на прозореца може да зарадва с плодове до две години.
Чери домати
Почвата, както в случая с пипера, е по-удобна за закупуване в готов вид. Препоръчително е да вземете цилиндричен контейнер: по-добре е да се напълни с кореновата система.
Първо семената се покълват в малки саксии: те се погребват на дълбочина 1,5 см, покриват се със стреч фолио и се оставят на топло място до първите издънки. Когато доматите са втасали, те се гмуркат в по-голямо и по-дълбоко ястие.