Мини гювечи с домати и пъдпъдъчи яйца

Предястия Зеленчуци Вегетариански

домати

Мини гювеч от домати и пъдпъдъчи яйца

харесвам пъдпъдъчи яйца. Веднага е празнично, не мислите ли? Това е само малко болка в дупето. Откривам, че след като черупката е леко счупена, най-лесно е след това да използвате чифт ножици, за да завършите.

За разсеяните пъдпъдъчи яйца могат да се купят в супермаркетите, повече в сектора за птици, никога не съм ги виждал в секция за яйца.

Трябват ви 4 мини гювечета

  • 750 г от домати
  • 1 лук
  • 2 подсчесън
  • 1 чаена лъжичка кимион на прах
  • 1 щипка сол
  • 1 стрък целина
  • 4 пъдпъдъчи яйца
  • 4 чаени лъжички наситнен магданоз
  • 3 супени лъжици зехтин