Мини бадемово бискоти рикардо

Съставки

Подготовка

Поставете скарата в центъра на фурната. Загрейте фурната до 170 ° C (325 ° F). Покрийте лист бисквитки с хартия за печене или силиконова подложка.
В купа смесете брашното, смлените бадеми, бакпулвера и солта. Резерв.
В друга купа смесете маслото със захарта с електрически миксер. Добавете яйца, едно по едно, докато станат гладки и гладки. С помощта на шпатула добавете сухите съставки и ликьора и разбъркайте, докато тестото стане гладко. Разбъркайте бадемите.
На обилно набрашнена работна повърхност разделете тестото на четвъртинки. Оформете 4 ролки с дължина 25 см (10 инча). Поставете рулата с тесто върху листа за печене, като ги раздалечавате. Печете 30 минути или докато баницата стане леко златиста. Прехвърлете на работна повърхност.
Оставете рулата да се охладят за около 10 минути. С помощта на нож за хляб нарязвайте всяко руло диагонално на филийки с дебелина 2 см.
Поставете бисквитките върху тавата за печене и печете в продължение на 20 минути, като ги завъртите по средата на готвенето, докато бисквитките станат златисти. Оставете да се охлади на багажник.

Съхранявайте бискотите в херметически затворен съд. Ако са склонни да омекват, печете ги за няколко минути при 170 ° C (325 ° F).

Коментари

Каролайн М.

Реших да направя големи бискоти. Още 5 минути във фурната!

Ginette B.

Вкусни са, благодаря за рецептите Рикардо!

Одет S.

На същото ниво като сухарите от шам фъстък и червена боровинка, 10/10

Франсоаз С.

Правя тази рецепта от няколко години и все още има огромен успех. Моите метални кутии ги пазят чудесно и това понякога се превръща в много ценен подарък. От своя страна готвя втори път, като поставям бискотитата изправени така, така че не трябва да ги обръщам. Благодаря ви за тази прекрасна рецепта, която става лесна, след като сте я направили няколко пъти.

Натали Е.

Страхотна е тази рецепта. Заменете ликьора с екстракт от лимон плюс лимонова и портокалова кора. 1/4 чаша сушени боровинки и 3/4 чаша бадеми вместо 1 чаша бадеми.